11 hodnotenia
86 /100
Ryzlink vlašský (botrytický sběr) 2017, Vinařství Červinka
Farba
Biele
Prívlastok
Bobuľový výber
Cukry
Sladké
Objem
750 ml
Alkohol
13,5 % obj.
Cukry
48,3 g/l
Kyseliny
7,3 g/l
Šarže
26/17
Česká republika, oblasť Morava, Mikulovská podoblasť, obec Horní Věstonice, trať Pod Martinkou
Hodnotenie
-
Barva citronově žlutá, viskozita střední až vyšší. Výrazné aromatické projevy medu, lučních květin, rozinek a banánu. Tělo plnější, dobře notující si s buketem: med, rozinky, sušená nektarink. V dochuti mineralita a citrusová kyselinka. Velmi dlouhá dochuť. Víno těžké váhové kategorie, plné přesladlých ovocných bonbonů.
-
-
11. 11. 2019 - Vůně slabá, patrně lihovitá, víno dosti mladé, i na botrytidu zcela bez odrůdovitosti, což je způsobenou silným zastoupením botrytckých tónů, dosud však nedozrálých k eleganci. - 82 b.
8.1.2024 - Přeslazený, díky množství cukru stále ještě v zásadě mladiství projev, plná chuť, v dochuti pak peckoviny. - 85 b. -
-
-
EDIT: 11/2019 - Po roce jsem nezměnil názor.
V: Medová, ne úplně výrazná,
CH: Pěkně šťavnatá s pěknou kselinkou, která krásně vyvažuje cukry, med, bonpari a z počátku jistá dávka minerality.
EDIT: 10/2021
Musím říct, že se víno snad nezměnilo. Stále sedí popis, který jsem psal dva roky zpět plus přidávám botrytidu. Trochu mě mrzí, že nemám lahví více a mít možnost pozorovat, co se s ním bude dít dal. Pořád v klidu říkám, že je ve výborné kondici a že minimálně další dva roky dá úplně v pohodě. Naopak by mu to určitě ještě pomohlo.
EDIT: 01/2024
Ani jsem netušil, že jsem ho měl již 2x. :-) A bodově stále stejně! Ze začátku byl cítím odlakovač - časem pak postupně vyprchalo. Později se přidaly medové tóny, alkohol. Chuť plná, lehce nahořklá. Pořád moc dobré a drží krásně. -
-
-
-
