1 hodnotenia
83 /100
Sarah’s Rosé 2012, Jaroslav Springer
Farba
Ružové a klaret
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Cukry
1,7 g/l
Kyseliny
5,5 g/l
Šarže
SR01/2012
Približná cena
9,22 EUR
Česká republika
Saint Laurent a Pinot noir
Mladé rosé má světle lososovou barvu. Chuť po broskvích, citrusech, jahodách se smetanou. Nebylo filtrováno, sířeno, čířeno ! Nechtěli jsme vino zbavit jemných kvasinek, které pomohou v dalším ležení a zrání. Můžete pít bez obav několik příštích let, nebojte se, že se toto rosé rychle zlomí. Sedlinka není na závadu. Doporučená teplota podávání od 10-15° C (dle venkovní teploty). Je šťavnaté a veselé. Na zdraví.
Mladé rosé má světle lososovou barvu. Chuť po broskvích, citrusech, jahodách se smetanou. Nebylo filtrováno, sířeno, čířeno ! Nechtěli jsme vino zbavit jemných kvasinek, které pomohou v dalším ležení a zrání. Můžete pít bez obav několik příštích let, nebojte se, že se toto rosé rychle zlomí. Sedlinka není na závadu. Doporučená teplota podávání od 10-15° C (dle venkovní teploty). Je šťavnaté a veselé. Na zdraví.
Hodnotenie
-
Korálově růžová barva, pěkná viskozita, zpočátku uzavřená vůně s tóny kvasnic. V chuti znaky zemitosti, přezrálé jahody, kouřové tóny v celé délce těla. V dochuti výraznější kyselina. Tohle není růžová limonáda. Vyžaduje čas, komplikovanější projev nemusí vyhovovat vžité představě jak má vypadat růžové víno. Každopádně, rád jsem vyzkoušel a mohu jen doporučit.
