Tramín červený 2019, Vinařství Vondrák Mělník
Farba
Biele
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13,5 % obj.
Cukry
0,3 g/l
Kyseliny
5,8 g/l
Bezc. extrakt
19,9 g/l
Šarže
5/19
Cena
187 Kč
Česká republika, oblasť Čechy, Mělnická podoblasť, obec Velký Borek, trať Turbovická
Víno světlejší barvy lněného plátna při pohledu do sklenky překvapí svojí lenivou ospalostí, s jakou vytváří na stěnách sklenky pomalu stékající řetízky. Nasládle ovocná vůně prvního buketu je jen mírně podbarvená květinovými a kořenitými tóny, které jsou tak typické pro tuto odrůdu. Na první dojem je jeho chuť velmi plná, zakulacená až buclatá díky vyšším alkoholům, které po zahřátí v ústech začnou štiplavě vystupovat na povrch. Díky minimálnímu obsahu zbytkového cukru nikterak vysoko posazená kyselinka zachovává svěží charakter tohoto vína. Dochuť je dlouhá, elegantně uhlazená, zanechávající naolejovanou pusu, avšak bez výrazného charakteru této odrůdy. Kvalitně zpracované víno z mladší výsadby, které se hodí k běžnému napití i jako doprovod lehčím zeleninovým jídlům asijské kuchyně.




