3 hodnotenia
84 /100
Zweigeltrebe - klaret 2023, Vinařství Tichý
Farba
Ružové a klaret
Prívlastok
Akostné víno
Cukry
Polosuché
Objem
750 ml
Alkohol
12,9 % obj.
Cukry
12 g/l
Kyseliny
6,4 g/l
Bezc. extrakt
23,9 g/l
Archivace do roku
2026
Šarže
114/23
Približná cena
7,04 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Mikulovská podoblasť, obec Dolní Dunajovice, trať Zimní vrch / Plotny
Vína s označením klaret, jsou tzv. bílá vína z modrých hroznů. Modré hrozny lisujeme celé, bez mletí a následné macerace. Barvivo se nám tedy uvolní velice málo a mošt má tedy pouze naoranžovělou barvu. Následné zpracování je už stejné jako u ostatních vín. Klaret je meruňkovo - květnatý s náznaky žlutého ovoce a smetany
Hodnotenie
-
Zralé víno Liberec, 199,-
Něco jiného než bych od klaretu čekal - tmavší a sladší. Pro malé vinaře je navíc docela nezvyklé deklarovat víno jen jako jakostku.
Barva je světle cihlová. Vůně nasládlá a ovocitě hroznová. Chuť je svěží, sladká a šťavnatě a plná. Znatelné tóny macerace modrých hroznů. Zároveň ale síra a lehké pálení. V doznívání překvapí poměrně pronikavá kyselinka. Pije se dobře, manželce moc chutná.
Škoda že jsem ve víně neodhalil to lečo:) -
-
