Toto víno mě velmi překvapilo svou barvou, neboť ta je k nerozeznání od bílých vín. Vůně je velmi zvláštní, ale příjemná, kokosově vanilková. Absolutně zde chybí ovocitost černých plodů tak typická pro růžová vína. Už z vůně lze poznat vyšší kyselinku, jenž se projevuje citrusovitostí. Chuť je trochu disharmonická, díky velmi vysoké kyselince. Víno je strašně moc šťavnaté, potřebovalo by na dva až tři roky uležet, převládají zde tóny lískových oříšku, kokosu až vanilky. Pouze ta kyselinka výrazně vystupuje. Dochuť je spíše střední až slabší. Jde určitě o zajímavé víno, ale které bude pitelnější až na jaře příštího roku, snad už na Vánoce.
K tomu to vínu jsem se dostal absolutní náhodou. V prodeji bude až před Vánoci, zatím získává ocenění na mezinárodních výstavách a zraje v lahvích na skladě. Barva je žlutozelená. Vůně je plná propolisu, absolutně mi to připomíná propolisové kapky, či mé mládí, kdy jsem aktivně včelařil. V chuti je, toto fakt hutné víno, opět plné včelího díla. Po chvíli odstátí ve skleničce se otevře i chuť sušených hrušek a hrozinek. Viskozita je neuvěřitelná. I velmi vysoký alkohol není pálivý. Teď už jen nakoupit a archivovat a čekat a zkoušet kdy bude ještě lepší.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).