Dálková degustace.
Citronově zlatá barva. Bylinně citronová vůně se stopami ořechu. Otevřené plné lehce krémově navinule komplexní a plné víno. Stále velice suché. Bylinná až peprná ale sošná ohlazená kyselinka. Stopy nasládlosti zralého ovoce, lehce transformované. Náznaky medu v bylinkovém čaji s citronem. Okouzlující květově bylinná linka. Strukturní, lákavé a dobře pitelné víno.
Zakoupeno na Winehouse jako 0,187l lahvička.
Tak tady se vinařství Portz Insel s.r.o. nezadařilo. Barva celkem tmavě zlatá, ve vůni silně aromatická ovicitost a ocet. V chuti totéž. Víno má evidentně vadu. U nějakého naturálního autentického kousku bych to v menší míře označil za záměr, tady ale ne. Víno vlastně ještě není nepitelné. Nějakým zázrakem ta ovocitá a octová složka docela ladí. Ale prostě tohle evidentně nebyl záměr a není to správně.
Ochutnáno na Turnovských pohárcích v parádní letní den.
Svěží bonbónově citronová vůně. Svěží otevřené typicky odrůdově víno, suché s citrusovou kyselinkou, lehce bylinné spíš než ovocité. Slabší tělo ale dobrá pitelnost. Citronové doznívání
Dálková degustace RV. 3/10
Zlátnoucí barva, vůně zpola zralých jablek. V chuti nasládlý nástup. Subtilnější víno s příjemnou komplexní kyselinkou a medovými tóny v doznívání. Příjemně pitelné.
----------------------------------
Přechutnáno 10.8.2025 - moje poslední láhev ze zakoupených v supermarketu ... inu, předsevzetí se musí plnit.
Hodnocení ponechám. Víno je ze začátku zavřené a reduktivní. Provedl jsem provzdušnění přes velkou čajovou konvici ... na karafu přes krámy pro děti nemáme místo ... a ejhle, vylouplo se z toho celkem opulentní víno až medových tónů. Krásně navinulé, nasládlé, přesvědčivé hlavně v kyselince, krásně komplexní, doplněné florálními tóny. Bohužel víno zůstává stále trochu reduktivní a dost těžko se mi hledají slova k popisu textury - mineralita se nějak nedostavila. Ale ty body, ty si za tu pitelnost, kyselinku a Pálavské mojo zaslouží.
Vinotéka & Alkotéka Style, 250,-
Zářivě citronová barva. Ve vůni pinotové tóny, citron a mineralita. V chuti lehce zavřené, ale celkem měkké a hebké, byť spíše subtilnější až vodové víno. Malinko profesorské a nepřístupné, lehce reduktivní. Příjemná výraznější citronová kyselinka s lehce trpkým dozvukem. Chlebovinka a lehká aromatika. Svěží a skoro bych řekl až zelené tóny. Zajímavá struktura, ale slabounká vodová textura a navinulost. Kořenité až peprné doznívání.
Chápu rukopis vína a uznávám kvalitu vína, ale můj šálek čaje to úplně není.
Dálkové degustace 2/10.
Citronově zlatá barva, lákavá vůně sušených bylin a drobného lesního ovoce. V chuti sušší, prostší, ale příjemně navinulé, velice svěží s typickou pepřovou kyselinkou a bylinnými tóny až do tinktury, tedy transformovanými. Doznívání prostší, v kyselince.
Znovu hodnoceno na slepé degustaci v únoru 2025. Bodová shoda.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).
Citronově zlatá barva. Bylinně citronová vůně se stopami ořechu. Otevřené plné lehce krémově navinule komplexní a plné víno. Stále velice suché. Bylinná až peprná ale sošná ohlazená kyselinka. Stopy nasládlosti zralého ovoce, lehce transformované. Náznaky medu v bylinkovém čaji s citronem. Okouzlující květově bylinná linka. Strukturní, lákavé a dobře pitelné víno.