Červené víno vyhrálo i na Mikulovsku, vyrobil ho Štěpán Maňák
Červená vína letos pokračují ve frontovém útoku na nejvyšší příčky tuzemských soutěží. Po podoblasti velkopavlovické a vítězství v Králi vín se červené víno poprvé propracovalo i na nejvyšší příčku v podoblasti mikulovské. Trumfnout všechny tradiční Ryzlinky vlašské i rýnské se v národní soutěži podařilo Rulandskému modrému 2015 Štěpána Maňáka.
Toto víno přitom není v soutěžích žádným nováčkem. V loňském roce ve stejné soutěži zvítězilo „jen" v kategorii červených vín, aby se nyní vrátilo s ještě větším triumfem. Dodejme ještě, že jen pár dní nazpět bylo vyhlášeno i vítězem kategorie „velkých vín" v soutěži Král vín. Zdá se, že je aktuálně v nejlepší možné kondici.
Mezi bílými suchými a polosuchými víny to bylo samé překvapení. Ani v této kategorii nevyhrál žádný z Ryzlinků, nýbrž mladé Sylvánské zelené od Vinselektu Michlovský. Možný předsudek, že z této odrůdy se nedá udělat velké víno, rozbilo stejné vinařství i sylvánem staršího ročníku 2016, který od poroty také obdržel devadesátku.
Jak jsme ale naznačili, nečekaných úspěchů bylo mezi bílými víny více. V pořadí asi nejsledovanější odrůdy Ryzlinku vlašského si první místo vysloužilo Zámecké vinařství Bzenec se svým vínem řady Herbarium Moravicum, na které jsme nedávno poukazovali v seriálu o dobrých vínech k ochutnání. Druhé místo pak patří pavlovskému vinařství Garčic a jeho polosuchému vlašáku ročníku 2017.
Obrovským úspěchem bylo nominační kolo pro vinařství Antonína Kňourka z Březí. Nejen, že se mu podařilo zvítězit se svým vlašákem z Liščího vrchu v kategorii polosladkých vín, ale i celá jeho kolekce vín byla oceněna jako nejlepší.
Na rozdíl od ostatních podoblastí, na Mikulovsku se letos počet zúčastněných vín výrazně snížil z loňských 628 na 578. Porota nakonec udělila 23 velkých zlatých, 155 zlatých medailí a 530 oprávnění účastnit se celorepublikového kola Národní soutěže vín. Veřejná ochutnávka vín proběhne v rámci Pálavského vinobraní v Mikulově 7. až 9. září.
Vítězové kategorií
Kategorie A – bílá vína suchá a polosuchá
Sylvánské zelené 2017 moravské zemské víno – Vinselekt Michlovský
Kategorie B – bílá polosladká
Ryzlink vlašský Liščí vrch 2017 výběr z hroznů – Antonín Kňourek
Kategorie C – sladká vína (bílá, růžová i červená)
Tramín červený 2017 výběr z bobulí – ZD Sedlec
Kategorie D – růžová vína a klarety
Merlot rosé 2017 výběr z hroznů – Víno Marcinčák
Kategorie E – červená vína suchá a polosuchá
Rulandské modré 2015 výběr z hroznů – Štěpán Maňák (zároveň šampion mikulovské podoblasti)
Kategorie G – Jakostní šumivá vína stanovené oblasti
Bohemia Sekt Prestige Chardonnay brut (š. 16030 G) – Bohemia Sekt
Nejlepší kolekce
Antonín Kňourek, Březí
Kompletní výsledky Národní soutěže vín – podoblast mikulovská 2018
Komentáre (2 komentáre)
-
-Vicky-29. 8. 2018 10:57Tycka: Tak doufám, že po letošním trojvítězství (zatím) červených vín (NSV Mikulovsko, NSV Velkopavlovicko a Král vín) zase trošku ubyde pochybovačů, že na Moravě se nedá vypěstovat a vyrobit dobré červené víno. Ještě by prospělo, pokud by vinaři svá červená vína trochu pozdrželi ve svých sklepích a nedávali na trh hned následující rok. Ale vzhledem k vítězům s ročníky 2015 se i toto začíná lepšit.
Tak všechno zmíněné bych podepsal :-) Mně se líbilo prohlášení docenta Michlovského (který si ho může dovolit), že když něco takového o tuzemském červeném víně prohlásí vinař, měl by se spíše přiznat, že to červené neumí vyrobit on sám a nesvádět to na podmínky v ČR :-)
-
Tak doufám, že po letošním trojvítězství (zatím) červených vín (NSV Mikulovsko, NSV Velkopavlovicko a Král vín) zase trošku ubyde pochybovačů, že na Moravě se nedá vypěstovat a vyrobit dobré červené víno. Ještě by prospělo, pokud by vinaři svá červená vína trochu pozdrželi ve svých sklepích a nedávali na trh hned následující rok. Ale vzhledem k vítězům s ročníky 2015 se i toto začíná lepšit.
Posledné hodnotenie
Tip na víno ku kúpe u vinára
Ďalšie články z rubriky Aktuálne
Kalendár vinárskych akcií
-
29. 10. 2025Degustace a ochutnávkyBrno
-
29. 10. 2025
-
30. 10. 2025Degustace a ochutnávkyPraha
