Krále vín mají v ZD Sedlec a nejlepší kolekci Vicanovi

Loni jsme psali, že ročník 2020 byl kvůli pandemii covidu-19 velmi nestandardní a v bledě modrém totéž lze tvrdit o tom letošním. I parametry soutěže byly podobné, nicméně o něco stoupl jak počet vzorků, tak i zúčastněných vinařství. Letos se pořadatelům podařilo nashromáždit 1370 vín od 182 vinařství. Úplně stejný zůstal počet udělených velkých zlatých medailí pro vína s 90 a více body. Rozdalo se jich celkem 49.

Vinařství ZD Sedlec není na pozici šampiona úplným nováčkem, triumfovalo v této soutěži už před 13 lety, tehdy ale s ledovým vínem. Jeho vítězství se suchým vínem je i v kontextu celé produkce velmi zajímavé. Tím více, že vítězný Ryzlink vlašský se dosud nijak výrazně „medailově" neprofiloval. Například v loňské podoblastní soutěži obdržel jen 81,33 bodů. Za necelý rok už je z toho pozice šampiona, byť jiné soutěže. Ostatně z tratě Zátiší-Hliník se poslední dobou rekrutují hodně zajímavé vlašáky.

Devadesátibodové kolekce

Po dvou letech, kdy Rodinné vinařství Vican prohrávalo s vinařstvím Volařík, se letos konečně dočkalo vítězství v kategorii kolekcí. Zde se počítá bodový průměr šesti nejlepších vín vinařství. A u vinařství Vican to znamenalo šest velkých zlatých medailí a fantastický průměr nad 90 bodů.

Jen nepatrně o 0,33 bodu za ním zaostal multišampion Vinařství Volařík. Ani skvělé výsledky včetně šampiona nestačily ZD Sedlec k třetímu místu, to díky třem velkým zlatým medailím ukořistily Vinné sklepy Skalák

Vican rodinné vinařství – 90,80 bodů
Vinařství Volařík – 90,47 bodů
Vinné sklepy Skalák – 88,90 bodů

Vysušená překvapení

Více velkých zlatých medailí než loni se rozdávalo v kategorii extrasuchých bílých vín. Vítězství v kategorii si zasloužilo dolnodunajovické Vinařství Tichý s Rulandským šedým. To mimochodem loni pro změnu se stejným bodovým ziskem zvítězilo s vlašákem mezi víny suchými.

Jednu ze dvou velkých zlatých pro Čechy ukořistila Salabka s Chardonnay. Mladý, ale už nyní velmi zajímavý je vlašák od Entrée, to pavlovský Georgios Ilias se prosadil se starším Pinotem blanc. Tato odrůda, kterou nechává dlouhodobě zrát na kvasnicích ve dřevěných sudech, se mu daří každoročně, a letos je v rámci Krále vín jeho nejúspěšnějším vínem.

Složení medailistů ale obsahuje spoustu překvapení. Kdo by například čekal, že Filip Mlýnek zaboduje právě extrasuchou Pálavou? Celkem tři Ryzlinky rýnské jsou pouze starších ročníků – „sedmnáctkami" zaujaly porotu například Vinařství pánů z Lipé a Vinné sklepy Zapletal. Po dlouhé době se mezi nejlepší dostává i Reisten, taktéž zásluhou Ryzlinku rýnského. Do oblasti překvapení bychom zařadili veltlíny vinařství Janoušek z Rakvic a Hulata z Němčiček. Že by byl ročník 2019 zaslíbený veltlínům?

Bílá vína extrasuchá (max. 4 g/l cukru)

Rulandské šedé 2019 pozdní sběr, Vinařství Tichý – vítěz kategorie 91,8 bodů
Chardonnay 2019 zemské víno, Salabka – 91 bodů
Pálava 2020 pozdní sběr, Filip Mlýnek – 91 bodů
Ryzlink rýnský (Maidenburg) 2019 pozdní sběr, Reisten – 90,80 bodů
Ryzlink rýnský 2017 pozdní sběr, Vinařství pánů z Lipé – 90,60 bodů
Rulandské bílé 2018 VOC Bzenec, Chateau Bzenec – 90,60 bodů
Ryzlink vlašský 2020 pozdní sběr, Entrée vinařství – 90,60 bodů
Pinot blanc Family Reserve 2019 pozdní sběr, Vinařství Ilias – 90,40 bodů
Veltlínské zelené 2019 pozdní sběr, Rodinné vinařství Janoušek – 90,20 bodů
Ryzlink rýnský 2017 pozdní sběr, Vinné sklepy Zapletal – 90 bodů
Veltlínské zelené 2019 pozdní sběr, Vinařství Hulata – 90 bodů

Drtivý úspěch Vinařství Volařík

Neuvěřitelnou dominanci předvedlo Vinařství Volařík v kategorii suchých bílých vín. Z dvanácti velkých zlatých medailí mu patří hned čtyři včetně titulu vítěze kategorie. Na nejvyšších příčkách jsou jeho vlašáky – Levá klentnická ročníku 2018 a Kotelná ročníku 2019. Další ocenění získal i terroirový rýňák z Purmice 2019 a mladé Rulandské bílé 2020. Marně bychom v paměti pátrali, kdy se suché víno této odrůdy od Vinařství Volařík v minulosti dostalo na tak vysoké příčky.

Výrazně úspěšné byly také Vinné sklepy Skalák se dvěma oceněními – Ryzlinkem rýnským a Rulandským šedým, obojí ročníku 2019. Šeďák nás zvláště nijak nepřekvapuje, protože jeho starší ročník 2017 u nás nedávno zvítězil v odrůdovém testu, no a rýňák má pro změnu už pro letošek stříbro ze Salonu vín.

Zbývající vinařství se musela spokojit s jednou velkou zlatou medailí. Vinařství Fučík opět potvrdilo úroveň v disciplíně Ryzlink rýnský: Přesně před pěti lety z toho byl absolutní šampion, tentokrát s ročníkem 2018 alespoň velmi slušný bodový zisk a velká zlatá. Moravíno má rulandu bílou předchozího ročníku v Salonu vín, dvacítka už má teď kontě první velkou medaili. Podobné se dá říci i o Annovino Lednice a jeho Pálavě. Ta nová je ale suchá a pochází z velkopavlovických Žabčic.

Zatímco loni se Vican rodinné vinařství prosadilo jen mezi sladšími víny, letos to „cinklo" i za suchý vlašák z Ořechové hory. Není to poprvé, co výrazný úspěch sklízejí i Templářské sklepy Čejkovice, tentokrát zásluhou Tramínu, který už dosáhnul na zlato loni. Velký úspěch slaví velkobílovické Vinařství Zapletal díky mladému Ryzlinku rýnskému, který se probil až k devadesáti bodům. Mezi všemi velkými zlatými medailemi je to jediný rýňák ročníku 2020.

Bílá vína suchá

Ryzlink vlašský 2018 výběr z hroznů, Vinařství Volařík – vítěz kategorie 92,20 bodů
Ryzlink vlašský (Kotelná) 2019 výběr z hroznů, Vinařství Volařík – 91,80 bodů
Ryzlink rýnský 2018 pozdní sběr, Vinařství Fučík – 91,60 bodů
Ryzlink rýnský (Purmice) 2019 pozdní sběr, Vinařství Volařík – 91,40 bodů
Ryzlink rýnský 2019 pozdní sběr, Vinné sklepy Skalák – 90,80 bodů
Pinot gris 2019 pozdní sběr, Vinné sklepy Skalák – 90,40 bodů
Rulandské bílé 2020 výběr z hroznů, Moravíno – 90,20 bodů
Rulandské bílé 2020 pozdní sběr, Vinařství Volařík – 90,20 bodů
Pálava 2019 výběr z hroznů, Annovino vinařství Lednice – 90 bodů
Ryzlink vlašský 2020 pozdní sběr, Vican rodinné vinařství – 90 bodů
Tramín červený 2019 výběr z hroznů, Templářské sklepy Čejkovice – 90 bodů
Ryzlink rýnský 2020 pozdní sběr, Vinařství Zapletal – 90 bodů

Chardonnay dvakrát vítězné v „polocukrech"

Mezi víny polosuchými a polosladkými letos porotci rozdělili méně velkých zlatých medailí. Vůči loňským osmi letos jen pětici. Úspěšnější byla vína bílá polosuchá, kterým připadly čtyři. Vítězství si do Drnholce odváží vinařství Víno77 za své Chardonnay. I my jsme před časem v článku upozorňovali, že právě tato odrůda je u nich výkladní skříní. Podobné je to s Vinnými sklepy Skalák, ty se svým Sauvignonem bodují prakticky každoročně i v podoblastní soutěži. Polosuchý ročník 2019 byl loni šampionem Slovácka, ale do Salonu vín se neprosadil. Velká zlatá z Krále vín mu může být dobrým „bolestným".

Další tři velké zlaté medaile utržilo se sladšími víny Vican rodinné vinařství. V polosuchých se prosadily starší ročníky Ryzlinku rýnského a Ryzlinku vlašského. Mezi polosladkými bílými se stejně jako loni prosadilo Královské Chardonnay. Kromě něj už žádné další víno v této kategorii na devadesát bodů letos nedosáhlo.

Bílá vína polosuchá

Chardonnay 2019 výběr z hroznů, Víno 77 – vítěz kategorie 91,60 bodů
Sauvignon 2019 výběr z hroznů, Vinné sklepy Skalák – 90,80 bodů
Ryzlink rýnský (Karel Roden) 2019 výběr z hroznů, Vican rodinné vinařství – 90,40 bodů
Ryzlink vlašský 2019 výběr z hroznů, Vican rodinné vinařství – 90,40 bodů

Bílá vína polosladká
Chardonnay (Královské) 2018 výběr z hroznů, Vican rodinné vinařství – vítěz kategorie 91,80 bodů

Cortis nejlepším roséčkem, mezi sladkými řádilo Nové vinařství

Vítěz v kategorii růžových vín a klaretů si letos přece jen velkou zlatou zasloužil. Přes 90 bodů se dostal jen vyzrálý Cabernet Cortis dolnodunajovického vinařství Matula. Ten byl zároveň jedním z nejsladších vín v kategorii, na atraktivitě mu to ale u poroty nijak neubralo.

Nové vinařství ovládlo kategorii sladkých vín se ziskem tří ze sedmi velkých zlatých medailí a navrch titulem vítěze kategorie. To si zasloužilo Rulandské šedé ročníku 2017. Dalším medailistou byl starší cibébový Tramín, ale prosadil se i „obyčejný" výběr z hroznů z odrůdy Rulandské bílé.

Po delší době vidíme na čelních příčkách víno Martina Šebesty. Velký bodový zisk si odváží za cibébové cuvée vlašáku a šardonky ještě z ročníku 2015. To velmi protřelými soutěžícími jsou Tramín od Znovínu a vlašák vinařství Vican, které už mají na svém kontě hodně medailí.

Tradiční medailové žně pořádalo letos vinařství Šabata a povedlo se mu získat i jednu velkou zlatou právě v kategorii sladkých vín zásluhou mladé Pálavy. Zajímavé je, že do soutěže vinaři nepřihlásili žádné víno ledové a pouze jediné slámové.

Kategorie růžových vín a klaretů (max. 45 g/l cukru)

Cabernet Cortis rosé 2020 výběr z hroznů, Vinařství Matula – vítěz kategorie 90,20 bodů

Sladká vína (bez rozdílu barvy nad 45 g/l cukru)

Rulandské šedé 2017 výběr z cibéb, Nové vinařství – vítěz kategorie 92,80 bodů
Ryzlink vlašský & Chardonnay 2015 výběr z cibéb, Martin Šebesta – 92 bodů
Tramín červený 2017 výběr z cibéb, Znovín Znojmo – 91,80 bodů
Ryzlink vlašský 2017 výběr z cibéb, Vican rodinné vinařství – 91,60 bodů
Rulandské bílé (Petanque) 2017 výběr z hroznů, Nové vinařství – 90,20 bodů
Tramín červený 2015 výběr z cibéb, Nové vinařství – 90 bodů
Pálava 2020 výběr z hroznů, Vinařství Šabata – 90 bodů

Spousta špičkových červených z Velkopavlovicka

Více než dvojnásobek velkých zlatých letos rozdávali porotci v kategorii červených vín. A prosadila se v ní v drtivé většině vína z podoblasti velkopavlovické. Ocenění za vítězství v kategorii si z loňska zopakovalo bořetické vinařství Jedlička s totožným vínem – bobulovým výběrem z Rulandského modrého. Jenomže letos to bylo v červených vínech, zatímco loni v kategorii „Velká vína" a za loňským bodovým ziskem zaostalo o čtyři desetiny bodu. Jen velmi těsně na druhém místě skončila Frankovka z vinařství Skoupil s dvouletým ležením ve dřevěných sudech.

Výrazného úspěchu dosáhla dvě vinařství, která dokázala vybojovat hned dvě velké zlaté. Cenné u velkopavlovického Víno Zborovský je zejména umístění zatracovaného Svatovavřineckého, druhou devadesátku pak obdrželo za víno další podceňované odrůdy André. To rakvické vinařství Gréger je už proslulé tím, že dokáže udělat špičkový Pinot i Frankovku.

S Rulandským modrým se dokázala prosadit Bettina Lobkowicz jako jedna z mála mimo velkopavlovickou podoblast. Ze Slovácka se tam zase vklínily Pinot vinařství Čapka a Merlot Karla Novotného. Čtveřici nevelkopavlovických červených doplňuje Merlot Moravína.

Velkým úspěchem je velká zlatá medaile pro dosud nepříliš známé velkopavlovické vinařství Knoll, které uspělo se svou Frankovkou ročníku 2019. Na opačné škále proslulosti jsou určitě Habánské sklepy a Patria Kobylí. Zatímco Rulandské modré od Habánských sklepů už má podobné úspěchy na svém kontě, Frankovka Patrie se dosud pohybovala v nízkých číslech a velkou zlatou bychom v jejím případě mohli označit za překvapení.

Kategorie červených vín (max. 4 g/l cukru)

Rulandské modré 2015 výběr z bobulí, Rodinné vinařství Jedlička – vítěz kategorie 92,40 bodů
Frankovka Grand reserva 2018 pozdní sběr, Rodinné vinařství Skoupil – 92,20 bodů
Svatovavřinecké 2019 zemské víno, Víno Zborovský – 92 bodů
Rulandské modré 2019 výběr z hroznů, Rodinné vinařství Gréger – 91 bodů
Pinot noir barrique Selection 2018 jakostní, Bettina Lobkowicz – 91 bodů
Frankovka barrique 2019 pozdní sběr, Rodinné vinařství Gréger – 90,80 bodů
André 2019 zemské víno, Víno Zborovský – 90,80 bodů
Frankovka 2019 zemské víno, Vinařství Knoll – 90,60 bodů
Pinot Noir (Otisk Kukvička) 2018 výběr z hroznů, Vinařství Čapka – 90,20 bodů
Merlot (Infinito) 2019 zemské víno, Karel Novotný – 90,20 bodů
Rulandské modré 2018 pozdní sběr, Habánské sklepy – 90,20 bodů
Merlot 2019 pozdní sběr, Moravíno – 90 bodů
Frankovka 2017 pozdní sběr, Patria Kobylí – 90 bodů

Pestrá organická vína, velká pod taktovkou Sedlece

V kategorii organických vín si letos velké zlaté medaile zasloužila dvě velmi odlišná vína. Vítězství v kategorii putuje za známým vinařstvím Vican a jeho voňavému Tramínu z kvevri. Ten si pro velkou zlatou došel na „třetí pokus", postupně v jednotlivých ročnících soutěže bodově stoupal až k letošnímu vítězství v celé kategorii. To Veltlínské zelené od DomaineM je víno soutěžemi nepolíbené, ostatně stejně jako celé vinařství. Pro něj je to tedy historický úspěch.

Ačkoliv zájem vinařů přihlásit se do kategorie velkých vín byl větší než loni, velkých zlatých medailí se dostalo menšímu počtu vín. Zajímavé také je již zmíněné přeřazení loňského vítěze této kategorie do vín červených, na uvolněný trůn se tak dostala vína ze ZD Sedlec. O celkovém šampionu jsme již psali, pozici vítěze kategorie za něj převzal Tramín červený ze stejného vinařství. Ukořistit hned dvě z pouhých šesti velkých zlatých medailí v kategorii je pro sedlecké vinařství určitě skvělým výsledkem. Navíc pro vína zcela suchá, která jejich doménou nebývala.

Jediným červeným je zde Cuvée Horák, které si zopakovalo medailový zisk z před dvou let. Překvapením může být přítomnost Mülleru Thurgau, ale ve vinařství Obelisk jej dělají z velmi starých keřů a s dotekem sudu, je tedy velmi nevšedním vínem této odrůdy.

Trochu zklamáním může být jediná velká zlatá pro Jindřicha Kadrnku, může jej ale těšit, že je to za jednu z klíčových odrůd vinařství – Ryzlink rýnský. Navíc mu zacinkalo medailí ještě mnohem více, takže ocenění tohoto rýňáku z Liščího vrchu lze brát pouze jako třešničku na dortu. Vinařství Entrée se prosadilo i v této kategorii a opět s Ryzlinkem vlašským.

Organická vína (bez rozdílu barvy)

Tramín červený kvevri 2018 zemské, Vican rodinné vinařství – vítěz kategorie 90,60 bodů
Veltlínské zelené II 2016 zemské, DomaineM – 90,20 bodů

Velká vína (starší vína bez rozdílu barvy do 4 g/l cukru)

Ryzlink vlašský 2019 výběr z hroznů, ZD Sedlec – Král vín 94 bodů
Tramín červený 2017 výběr z hroznů, ZD Sedlec – vítěz kategorie 93,20 bodů
Cuvée Horák 2015 známkové, Vinařství Horák – 91,20 bodů
Müller Thurgau 2019 výběr z hroznů, Vinařství Obelisk – 90,60 bodů
Ryzlink rýnský 2019 pozdní sběr, Víno Kadrnka – 90 bodů
Ryzlink vlašský OAK 2019 výběr z hroznů, Entrée vinařství – 90 bodů

Bohemia Sekt v čele šumivek

Hodnocení netichých vín proběhlo už na jaře, výsledky jsou tedy staršího data. Mezi perlivými víny opět žádné víno nedosáhlo na devadesát bodů. Z vítězství v kategorii se raduje vinařství Vajbar zásluhou polosladkého frizzante z Irsai Oliver.

To mezi sekty se nad 90 bodů dostala hned dvě vína Bohemia Sektu. Obě se shodným počtem bodů, přičemž vítězství v kategorii nakonec připadlo cuvée Chardonnay a Rulandského modrého s tříletým ležením na kvasnicích. Druhé místo pak obsadil klasický sekt z Ryzlinku rýnského ročníku 2017.

Perlivá vína (bez rozdílu barvy a zbytkového cukru, sycená oxidem uhličitým)

Irsai Oliver frizzante 2020 jakostní perlivé víno, Vinařství Vajbar – vítěz kategorie 87,40 bodů

Šumivá vína (bez rozdílu barvy a zbytkového cukru, vyrobená metodou charmat nebo kvašením v lahvi)

Bohemia Sekt Prestige 36 brut 2015, Bohemia Sekt –  vítěz kategorie 90,4 bodů Chateau Bzenec brut 2017, Bohemia Sekt – 90,4 bodů

Kompletní výsledky Krále vín 2021

Výsledky najdete i v naší databázi

Košty ve staronových termínech

Po loňských zkušenostech je těžké něco slibovat, ale pořadatel Královských koštů bude do poslední chvíle připravovat intenzivní zážitky pro vínomilce. Díky posunutí vyhlášení výsledků se posunuly i první dva termíny do prázdninových dní, zbytek už je ale klasika, a to včetně plánovaného posledního koštu v lednu příštího roku.

Pardubice 30. července
Znojmo 21. srpna
Hradec Králové 8. října
České Budějovice 9. října
Ústí nad Labem 15. října
Ostrava 28. října
Liberec 30. října
Brno 5. listopadu
Plzeň 20. listopadu
Praha 4. prosince
Hustopeče 15. ledna 2022

Termíny koštů najdete v našem kalendáři a také vždy týden dopředu na každý upozorníme v našich tradičních souhrnech pořádaných akcí. Další informace o termínech a místech akcí naleznete také na oficiálních stránkách Krále vín, kde si také můžete rovnou objednat vstupenky na preferovaný termín Královského koštu.