Ochutnávka vín vinařství Líbal
Na degustaci do vinohradské vinotéky Labyrint, která se uskuteční příští týden ve středu, dorazí osobně Marek Líbal. Ochutnat budete moci mimo jiné Tramín červený 2011, který získal zlatou medaili na výstavě v San Francisku.
VINAŘSTVÍ LÍBAL z Horních Dunajovic bylo založeno v roce 2001. Jde o rodinné vinařství, jehož současný majitel zastupuje již třetí vinařskou generaci. Vinařství je součástí uskupení VOC. V současné době probíhá výroba vína v nově postavené budově. Vinařství disponuje veškerým zařízením nezbytným pro výrobu vín pomocí nejnovějších technologií. Procesy kvašení a zrání probíhají buď v nerezových tancích nebo klasických dřevěných sudech. Kapacita sklepa je nyní 70 000 litrů.
Odrůdová skladba je uzpůsobena severní poloze vinařství, hrozny pocházejí z viničních tratí v Horních Dunajovicích - Frédy, Stará Hora a viniční tratě v nedaleké obci Tvořihráz - Na vinici. Z bílých odrůd vinařství Líbal vyrábí Veltlínské zelené, Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Neuburské, Tramín červený, Pálavu, Rulandské bílé, Chardonnay, Aurelius, Rulandské šedé a další. Z červených potom Svatovavřinecké, Frankovku, Zweigeltrebe, Rulandské modré a Cabernet moravia.
K degustaci byla vybrána tato vína:
1. Rulandské šedé 2010, jakostní, suché
2. Veltlínské červené rané 2011, jakostní, suché
3. Ryzlink rýnský 2010, VOC Znojmo, suché
4. Rulandské bílé 2011, výběr z hroznů, polosladké
5. Chardonnay 2011, výběr z bobulí, polosladké
6. Sauvignon 2011, VOC Znojmo, polosladké
7. Muškát moravský 2011, pozdní sběr, polosladké
8. Tramín červený 2011, výběr z hroznů, polosladké
9. Zweigeltrebe 2011 rosé, pozdní sběr, polosladké
10. Cabernet Moravia 2010, jakostní, suché
Ochutnávka se uskuteční ve středu 25. července 2012 od 19.00 hod. Počet míst je omezený, rezervujte si proto účast na emailu vinotekalabyrint@seznam.cz
Cena za degustaci včetně občerstvení je 200 Kč. Při nákupu vína se z této ceny odečítá 50 Kč.
Komentáre
Posledné hodnotenie
Tip na víno ku kúpe u vinára
Ďalšie články z rubriky Pozvánky
Kalendár vinárskych akcií
-
23. 5. 2026Degustace a ochutnávkyUherské Hradiště
-
19. 9. 2026Festivaly & Otevřené sklepyLitoměřice
-
31. 10. 2026Soutěže & Výstavy vínVranovice
