Ohodnotené fľaše: 16
83 /100
Ing. Libor Průdek
ochutnávky vín
áno
Plocha viníc
5,4 ha
Ročná produkcie
30000 fliaš
GPS
48.8559125N, 16.8140027E
Rybarska 840, Rakvice [mapa]
Rodinné vinařství Libora Průdka navazuje na dlouhou historii, danou rodinnou tradicí v pěstování a výrobě vína. Hospodaříme na 5,4 hektarech vlastních vinic v katastru obce Rakvice a postupně tyto plochy rozšiřujeme.
Produkce vinařství je zaměřena na kvalitní lahvová vína s důrazem na odrůdový charakter a perspektivu zrání v lahvi a část produkce je uváděna na trh jako vína sudová.
Při výrobě vína využíváme poznatků moderního vinařství a ty snoubíme s tradičními postupy výroby vína. Výsledkem jsou zajímavá a perspektivní vína, která najdou své místo u toho nejnáročnějšího konzumenta.
Hrozny jsou zpracovávány moderní technologií s využitím pneumatického lisu, řízeného kvašení bílých moštů a kvašení červených rmutů ve vinifikátorech.
Vybrané partie vín jsou vyráběna na přirozeném základu, tj. vína bez jakéhokoliv zásahů enologickými přípravky ovlivňující charakter a odrůdovou podstatu vína.
Produkce vinařství je zaměřena na kvalitní lahvová vína s důrazem na odrůdový charakter a perspektivu zrání v lahvi a část produkce je uváděna na trh jako vína sudová.
Při výrobě vína využíváme poznatků moderního vinařství a ty snoubíme s tradičními postupy výroby vína. Výsledkem jsou zajímavá a perspektivní vína, která najdou své místo u toho nejnáročnějšího konzumenta.
Hrozny jsou zpracovávány moderní technologií s využitím pneumatického lisu, řízeného kvašení bílých moštů a kvašení červených rmutů ve vinifikátorech.
Vybrané partie vín jsou vyráběna na přirozeném základu, tj. vína bez jakéhokoliv zásahů enologickými přípravky ovlivňující charakter a odrůdovou podstatu vína.
Vína Ing. Libor Průdek
Vína Ing. Libor Průdek (19)
