Vinařství Mayer
Plocha viníc
3 ha
Ročná produkcie
12000 fliaš
GPS
48.81478071692302N, 16.63854222807912E
U Lomu 803, Mikulov, Česko [mapa]
Kořeny výroby vína v rodině sahají do hlubší historie. Ve vinařství Mayer bylo první víno vyrobeno už v roce 1972 jeho zakladatelem Pavlem Mayerem. Ten obhospodařuje ca 3 ha vinic. Kromě běžných odrůd pěstuje i Piwi odrůdy ( odolnější k houbovým chorobám ) jako např. - Souvignier gris, Savilon, Donauriesling a další. Cílem je vyrábět lehká suchá harmonická vína s vyváženou harmonickou kyselinkou v kategorii kabinet a pozdní sběr. U červených je snahou produkce hutných vín s výraznou aromatickou charakteristikou pro jednotlivé odrůdy.
Vína Vinařství Mayer
Vína Vinařství Mayer (44)









