Burgunder 2018, Vican rodinné vinařství
Farba
Oranžové
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13 % obj.
Cukry
0,1 g/l
Kyseliny
5,1 g/l
Archivace do roku
2022
Šarže
3218
Približná cena
14,19 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Mikulovská podoblasť, obec Mikulov, trať Pod Mušlovem
Ušlechtilé cuvée z Chardonnay a Rulandy šedé, které zrálo v hliněných amforách. Hrozny se do nich ručně pomelou a zrají v kvevri minimálně šest měsíců. Do vína se během zrání uvolní ze slupek více barviva a stane se mikrobiálně stabilní. Při výrobě je zcela vyloučena chemie, i hrozny pochází z šetrně ošetřovaných vinic. Kvevri vína nefitrujeme a téměř nesíříme.




