0 hodnotenia
?
Cabernet Sauvignon 2020, Vinařství Tomáš Režný
Farba
Červené
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
10 % obj.
Cukry
0,08 g/l
Kyseliny
4,6 g/l
Šarže
CS20
Približná cena
7,78 EUR
Česká republika, oblasť Morava
Letní pití!!!
Hrozny prokvasily v otevřené kádi, kde poté 3 měsíce macerovaly. Následně po vypresování putovalo víno do staršího dubového sudu včetně hrubých kalů, kde 7 měsíců zrálo. Tyto kaly byly poté pravidelně promíchávány. Vše probíhalo bez přidané síry. Až těsně před lahvováním byla do vína přidána malá dávka síry a dáno pod korunku, aby si zachovalo svěžest mladého vína.
Kvas probíhal spontánně bez přidaných selektovaných kvasinek, nefiltrováno, nečiřeno.
Šťavnaté lehké červené, živé, naturální víno s výraznou kyselinou hodící se k osvěžení v letních měsících. Ideou tohoto vína bylo vyrobit víno, které patří k letním dnům a protože s sebou nenosíme pokaždé vývrtku stačí pivní otvírák. Vychladit na 6-8°C.
Etiketu navrhnul náš mexický kamarád Jesús Godínez.
Hrozny prokvasily v otevřené kádi, kde poté 3 měsíce macerovaly. Následně po vypresování putovalo víno do staršího dubového sudu včetně hrubých kalů, kde 7 měsíců zrálo. Tyto kaly byly poté pravidelně promíchávány. Vše probíhalo bez přidané síry. Až těsně před lahvováním byla do vína přidána malá dávka síry a dáno pod korunku, aby si zachovalo svěžest mladého vína.
Kvas probíhal spontánně bez přidaných selektovaných kvasinek, nefiltrováno, nečiřeno.
Šťavnaté lehké červené, živé, naturální víno s výraznou kyselinou hodící se k osvěžení v letních měsících. Ideou tohoto vína bylo vyrobit víno, které patří k letním dnům a protože s sebou nenosíme pokaždé vývrtku stačí pivní otvírák. Vychladit na 6-8°C.
Etiketu navrhnul náš mexický kamarád Jesús Godínez.
