12 hodnotenia
88 /100
Cabernet Sauvignon 2022, Vinařství No.44
Farba
Červené
Prívlastok
Výber z hrozna
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
14 % obj.
Cukry
0,3 g/l
Kyseliny
5,5 g/l
Bezc. extrakt
27,8 g/l
Šarže
2211
Cena
350 Kč
Česká republika, oblasť Morava, Mikulovská podoblasť, obec Mikulov, trať Turold
Cabernet Sauvignon - černý rybíz, ostružiny a švestková povidla vystihují pestrost tohoto cabernetu. Po dlouhé maceraci na slupkách ležel rok na středně pálených dubových sudech a díky jemnému taninu je víno plné, robustní s příjemnou kořenitou koncovkou.
Hodnotenie
-
-
-
-
-
-
Dekantováno a temperováno ze sklepní na pokojovou teplotu 3 hodiny. Sytá barva, krásné řetízkování. Jemná, ovocitá vůně již s troškou EtOAc na pozadí. Super jemná a vyvážená chuť marmelády z černého rybízu a ostružin. Sud neznatelný, alkohol neznatelný, třísloviny neznatelné. Plné, syté tělo a přeci lehké a svěží a extrémně pitelné.
-
-
Degustace Vinařství Becková No. 44 přímo s vinařkou. Zralévíno.cz.
Tmavší barva černých třešní. Ve vůni vystřelené ovocité až pižmové ovocité tóny třešní a dalšího peckového ovoce. V chuti ještě mladinké víno plné zase peckovin a smetanových tónů, smetanově doznívající. 91b.
---------------------------
Přechutnáno na dálkové degustaci v září 2025.
Rubínová barva. Letmá nasládlá vůně malin a fialkového parfému. V chuti otevřené a plné, sošné víno s výraznou příjemnou tříslovinou, nasládlostí a minerální texturou slupek přezrálých třešní. Přesto působí suchým až kakaovým dojmem. Kulaté pikantní víno s velice komplexním projevem v celých ústech a lehkou příjemnou mandlovou nahořklost. Hřejivé alkoholové doznívání v griotce a ovocité aromatice modrého hroznu. 93b, ponechávám. -
Tady nevím, co dodat. Tohle je prostě VELKÉ VÍNO! Mohutné, tělnaté, plné síly, krásně barevné, komplexní ve vůni i chuti, nádherně srovnané, perfektní práce se sudem, lahodná tříslovina..., no popsat to nejde, tohle se fakt musí ochutnat. Cabernet pro mimořádné příležitosti, který má před sebou dlouhý život.
-
