Chardonnay 2021, Vinařství sv. Barbora
Farba
Biele
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Cukry
1,9 g/l
Kyseliny
6,1 g/l
Šarže
7/2021
Česká republika, oblasť Morava, Slovácká podoblasť, obec Ratíškovice, trať Hrubé pole
Toto exkluzivní víno bylo vyrobeno tradiční metodou. Spontánní fermentace a následné ležení na jemných kvasničných kalech proběhlo ve velkém dubovém sudu. Po 24 měsících se víno za použití minimálního množství oxidu siřičitého naplnilo do lahví.




