3 hodnotenia
86 /100
Cuvée Maharal (Red Label) 2017, Tanzberg Mikulov
Farba
Červené
Prívlastok
Výber z hrozna
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
14 % obj.
Cukry
0,1 g/l
Kyseliny
5,4 g/l
Bezc. extrakt
28,3 g/l
Archivace do roku
2027
Šarže
23/17
Cena
286 Kč
Česká republika, oblasť Morava, Mikulovská podoblasť, obec Bavory, trať Pod Pálavou, Turold
Nefiltrované víno typu Bordeaux s tmavě rubínovou barvou. Vůně je bohatá s tóny sušených švestek, vanilky, kávy a a višní v čokoládě. V mohutné chuti dominuje višňová pecka s hořkou čokoládou. Dochuť je dlouhá s jemným taninem. Víno má dlouhodobý potenciál zrání.
Hodnotenie
-
Pálavskávína.cz. 280,-
60% Merlot + 40% Cabernet Sauvignon.
Fialovo-černá barva. Vůně spíše letmá, ale hezká, karamelová, lehce nakysle ovocitá, trochu do červeného rybízu. V chuti trochu sršaté, ale hluboké, komplexní a bohaté červené víno. Tříslovina je dramatická, vpíjí se v celých ústech, dává vínu prašnou texturu mokrého kakaa nebo suti. Spíše sušší, transformovaná ovocitost v sobě pojí lehkou nakyslost rybízového vína a mandlovou nahořklost. Všechny 3 tóny se harmonicky spojují se smetanovou navinulostí. Opravdu aristokratické, ambiciózní víno - komplikované - až přehnaně extraktivní, hutné a plné - nazrálé, ale beze stopy stáří. Jen trochu moc sršaté, hlavně pokud jde o kyselinku. Doznívání v třísle a tónech šnapsu z bobulového ovoce.
Good work, pane Železný. Moravské Bordeaux, až na tu kyselinku.
Poznámka: otevřel jsem 6 hodin před pitím a jednou přeléval na pár minut do karafy a zpět. Sneslo by asi i mnohem delší nadechnutí. -
Tmavá barva, je patrné, že se jedná o nefiltrované, viskozita dobrá, vůně vskutku bohatá, za mne převažuje ale černý rybíz, nebo černorybízová marmeláda, v chuti trochu vystupují více třísloviny, ale ne rušivě, jinak chuťově také bohaté, opět černorybízový sirup, tmavá čokoláda, za mne příjemné taniny. Víno jsme nechali dlouho dekantovat, po otevření bylo hodně divoké, ale po dekantaci je velmi dobré.
-
