3 hodnotenia
86 /100
Frankovka 2021, Kryptowine, Moravian winery
Farba
Červené
Prívlastok
Moravské zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
11 % obj.
Cukry
3,2 g/l
Kyseliny
6,4 g/l
Bezc. extrakt
31,9 g/l
Archivace do roku
2027
Šarže
12-2023
Cena
220 Kč
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Němčičky
Vzhled: Tmavě třešňová až višňová barva vína svědčí o jeho intenzitě a koncentraci.
Vůně: Aroma přináší tóny černého a červeného ovoce, především třešní a višní, doplněné o nuance třešňového kompotu.
Chuť: Chuť je plná s dobrou strukturou a vyváženými tříslovinami, což vytváří příjemný a dlouhotrvající dojem.
Doporučení k jídlu: Skvělý doprovod k pečené drůbeži nebo těstovinám s červenou omáčkou, kde jeho ovocný charakter a vyváženost obohacují celkový gastronomický zážitek.
Frankovka 2021 je příkladem toho, jak může být tato tradiční odrůda prezentována v moderním a přístupném stylu, s důrazem na ovocné charakteristiky a vyváženou strukturu. Víno má potenciál pro další zrání, ale je také vynikající pro současnou konzumaci.
Vůně: Aroma přináší tóny černého a červeného ovoce, především třešní a višní, doplněné o nuance třešňového kompotu.
Chuť: Chuť je plná s dobrou strukturou a vyváženými tříslovinami, což vytváří příjemný a dlouhotrvající dojem.
Doporučení k jídlu: Skvělý doprovod k pečené drůbeži nebo těstovinám s červenou omáčkou, kde jeho ovocný charakter a vyváženost obohacují celkový gastronomický zážitek.
Frankovka 2021 je příkladem toho, jak může být tato tradiční odrůda prezentována v moderním a přístupném stylu, s důrazem na ovocné charakteristiky a vyváženou strukturu. Víno má potenciál pro další zrání, ale je také vynikající pro současnou konzumaci.
Hodnotenie
-
-
Tmavě červená barva s úzkým cihlovým meniskem, višňovými odlesky a výraznější viskozitou. Velmi příjemná, výrazná, čistá, intenzivní ovocně kořenitá vůně snoubí marmeládové tóny lesního bobulového ovoce, s vyzrálými tóny tmavých peckovin, sladkým kořením, jemnou čokoládou a lehkým dotykem ušlechtilého dřeva. Plnější, bohatá, hladká a harmonická chuť, pikantně adstringentní po ostružinách, plná marmelád z lesného ovoce, s vyzrálými tóny třešní a višní, sladkého koření, skořice, hřebíčku i vanilky, zralého třísla a jemné kyselinky. Dlouhý závěr se sladkým tříslem a višněmi v čokoládě. Nádherně pitelné. Fantastické!
-
