3 hodnotenia
87 /100
Merlot (Velký) 2009, Sonberk
Farba
Červené
Prívlastok
Výber z hrozna
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
15 % obj.
Cukry
1,4 g/l
Kyseliny
5,9 g/l
Šarže
7709
Približná cena
20,37 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Mikulovská podoblasť, obec Popice, trať Sonberk
Jediné sonberské červené víno, z fantastického ročníku 2009. Mohutná chuť, podmanivá aromatika, víno pro výjimečné večery.
Zrálo na nových francouzských, středně vypálených barikových sudech 13 měsíců.
Barva granátová se sytým jantarovým okrajem. Vůně rozmačkaných ostružin a černého rybízu, hřebíček, s teplými podtóny hořké čokolády, peprmintu v čokoládě a kakaových bobů. Patro ovocné, příjemné, ještě mladé, v chuti višně v čokoládě, koření, v dochuti výrazné, může 10 let a více ležet na láhvi, vždy vhodné dekantovat.
Zrálo na nových francouzských, středně vypálených barikových sudech 13 měsíců.
Barva granátová se sytým jantarovým okrajem. Vůně rozmačkaných ostružin a černého rybízu, hřebíček, s teplými podtóny hořké čokolády, peprmintu v čokoládě a kakaových bobů. Patro ovocné, příjemné, ještě mladé, v chuti višně v čokoládě, koření, v dochuti výrazné, může 10 let a více ležet na láhvi, vždy vhodné dekantovat.
Hodnotenie
-
-
-
Měl jsem možnost ochutnat toto víno najednou z láhve Magnum 1,5l a z klasické 0,75l lahve
Víno z láhve Magnum bylo nabušené , ještě mladé s potenciálem. Vůně výrazná hřejivá dost kořenitá s tóny ostružin , rybízu , kávy a dřeva. Chuť plná , hřejivá s robustním tříslem i kyselinou. Ve víně je tak nějak všeho moc , ale jako celek to působí krásně komplexně a vyrovnaně(88bodů)
Víno z láhve 0,75l bylo daleko nazrálejší vůně šla trochu do marmelády. Chuť nazralejší , oproti Magnumce pocitově trochu méně těla , třislovinka trošku méně výrazná ,ale stále hodně vysoká a trochu vystupoval sud. Kyselinka už dost uhlazená a nebyla úplně v harmonii s tříslem. Víno na vrcholu nebo spíše lehce za ním.(86bodů)
