4 hodnotenia
85 /100
Natural cuvée CH+TČ 2017, Vinařství Vladimír Tetur
Farba
Oranžové
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
15 % obj.
Cukry
0,8 g/l
Kyseliny
5,9 g/l
Šarže
327
Cena
327 Kč
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Velké Bílovice, trať Dlouhá hora
Oranžové cuvée odrůd Chardonnay a Tramín červený v poměru 50/50. Čtyřměsíční macerace celých hroznů v 600 litrovém sudu. Ležení probíhalo v sudu dalších 5 let.
Specifické víno nejen barvou, ale i svým projevem. Suché víno, ve kterém nám vzájemně rezonují tóny vyzrálých hroznů, ležením inklinujících k portskému nebo sherry.
Jedná se o naturální víno nejen k hlavnímu jídlu, ale klidně jen s kouskem sýru nebo sušeného mixu ovoce a oříšků.
Specifické víno nejen barvou, ale i svým projevem. Suché víno, ve kterém nám vzájemně rezonují tóny vyzrálých hroznů, ležením inklinujících k portskému nebo sherry.
Jedná se o naturální víno nejen k hlavnímu jídlu, ale klidně jen s kouskem sýru nebo sušeného mixu ovoce a oříšků.
Hodnotenie
-
-
Dálková degustace.
Tmavě lososová až jantarová barva, čirá a jiskrná, Vysoká viskozita. Krásná nazrálá florálně pižmová až animální vůně. Botrytida? V chuti prudké, svěží, plné a komplexní víno s výraznější kyselinkou, silnými tóny černého čaje a medovou až karamelovou nasládlostí. Likérová ovocitost, chlebnatost a polévková struktura. Sošné, pevné a sevřené - jedním slovem přísné víno, chybí mu rozjímavost, navinulost a nakonec i doznívání. -
-
