15 hodnotenia
88 /100
Ryzlink vlašský (EGO No.69) 2019, Zámecké vinařství Bzenec
Farba
Biele
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13,7 % obj.
Cukry
2,3 g/l
Kyseliny
6,4 g/l
Bezc. extrakt
24,5 g/l
Šarže
9323
Česká republika, oblasť Morava, Mikulovská podoblasť, obec Perná, trať Levá klentnická
Tento vlašák z Levé Klentnické je ukázkou, jak skvělé se rodí vlašáky na Pálavě. Vliv vápencových kopců a unikátního mikroklima mu dává projev s vůní růžového grepu a bylin a pevnou minerální chutí.
Hodnotenie
-
Vůně jemná, harmonická - úplné pohlazení. Zprvu jako čerstvě zlomená zelená větev ovocného stromu, po chvilce a hlubším přičichnutí maličký náznak mandarinky. Chuť už tak nepohladí, spíše udeří velmi pikantní s výraznou kyselinkou. V dochuti (na můj osobní vkus) zůstává trochu výraznější alkohol. Za nějaký čas to může být ale velmi pěkné víno.
-
Barva vína je žlutozelená. Vůně je ovocná s tónem medu a při silnějším nádechu je cítit i pikantní štiplavost v nose. Chuť je plná, ale ne těžká. Právě naopak, obsahově je tou plností na skvělé úrovni. V závěru to podtrhuje silnější minerální kyselinka a opět mírná pikantnost s nádechem zeleného jablka.
-
-
-
