11 hodnotenia
87 /100
Sauvignon 2022, Vinařství Lahofer
Farba
Biele
Prívlastok
VOC
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Cukry
5 g/l
Kyseliny
7 g/l
Bezc. extrakt
25 g/l
Šarže
4322
Česká republika, oblasť Morava, Znojemská podoblasť, obec Dobšice, trať U Hájku
Hodnotenie
-
-
Winehouse. 205,-
Přiznám se bez mučení, Sauvignon je moje snad nejméně oblíbená odrůda. Nebýt tohle víno v aktuálním Salonu, ani po něm nesáhnu. A pak mne také lákalo to VOC - Znojemsko a Sauvignon, že?!
Ale vůbec toho nelituji. Je to asi dost typický Sauvignon, ale dost povedený, opravdu hodně harmonický a dobře pitelný. Barva zelenozlatá, vůně čistá lehce aromatická, komplexně ovocitá. Žádná přímočará aromatika. Chuť medově nasládlá a kopřivově svěží. Vše takové lehčí, ale krásně komplexní a komplexně doznívající.
Ano, ten rybíz jak říká Ecridor tam je, ale je tam toho pro mne přece jen o dost víc. -
Jak už to u Sg bývá, zráním se dostal do rybízové aromatiky. Černý rybíz jako vyšitý, nic než černý rybíz. Ve vůni i v chuti. Přímočarý, extraktivní a harmonický Sg. Pro mě ale nudný, příliš evokuje standardní Nový Zéland. Dobré víno, ale mě nebaví.
P.S.: Je to dobrý Sg, ale pro Moravu atypický a pro mě jako milovníka Sg bezduchý. Sorry 😐 -
-
-
-
-
-
-
