6 hodnotenia
87 /100
Sekt Ryzlink vlašský 2019, Víno Kadrnka
Farba
Biele
Prívlastok
Šumivé víno stanovenej oblasti (sekt. s.o.)
Cukry
Extra Brut
Alkohol
13 % obj.
Cukry
5,9 g/l
Kyseliny
6,9 g/l
Šarže
04/19
Česká republika, oblasť Morava, Mikulovská podoblasť, obec Březí, trať Ořechová hora
Hodnotenie
-
-
-
-
Průzračná světle žlutá barva, intenzivní perlení jemných bublin. Čistá ovocná vůně sadového ovoce, jablka, hrušky, na pozadí decentní toastová linka. Suché, pevné, výrazné a vysoce šťavnaté v chuti. Ostřejší a řízně kamenitě minerální charakter, v chuti bílé peckoviny, bělomasé broskve, kořenitost v delší dochuti. Průbojný, pevný, středně plný, v chuti výrazná a jasně dávající vědět o své existenci, „tady jsem já a tady mě vy máte“. Žádná lehkonohá aperitivní záležitost, striktně vymezený s jasně danou úrovní nízkého zbytkového cukru v kontrastu vyšší kyseliny, Jindra Kadrnka se nezalekl a nebál se stvořit takto ojedinělý moravský sekt. Paráda.
-
-
