0 hodnotenia
?
Syrah 2020, Vinařství Glosovi
Farba
Červené
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Cukry
0,1 g/l
Kyseliny
4,9 g/l
Archivace do roku
2029
Šarže
02/20
Približná cena
7,74 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Slovácká podoblasť, obec Moravská Nová Ves, trať Stará hora
Syrah je tmavé víno bohaté na taniny. Barva vína je černě rudá s ovocitou kořenitou vůní a hlubokým aromatem. Aroma připomíná tmavé bobulové ovoce, borůvky, švestky či třešně a čokoládu. To doplňuje kořenitá sladkost s nádechem černého pepře. Ve vůni také můžeme poznávat i fialky a lékořici.
Víno je jednoznačně vhodné k masu, a to k hovězímu, skopovému, telecímu a ke zvěřině (pernaté zvěři, srnčímu) nebo ke grilovaným masům, k tmavé drůbeži - krocanovi, či kachně, ale i ke králíkovi, červeným a tmavým rybám, dušenému jehněčímu masu či kuřeti. Víno lahodně doplňuje pečená a grilovaná jídla, pečeně, dušenou pečeni, i játra a uzeniny. Je vhodné k tvrdým i pikantním sýrům. Syrah můžeme podávat i k těstovinám či pizze. Ze sladkých jídel a dezertů je vhodný k pokrmům s hořkou čokoládou.
Víno je jednoznačně vhodné k masu, a to k hovězímu, skopovému, telecímu a ke zvěřině (pernaté zvěři, srnčímu) nebo ke grilovaným masům, k tmavé drůbeži - krocanovi, či kachně, ale i ke králíkovi, červeným a tmavým rybám, dušenému jehněčímu masu či kuřeti. Víno lahodně doplňuje pečená a grilovaná jídla, pečeně, dušenou pečeni, i játra a uzeniny. Je vhodné k tvrdým i pikantním sýrům. Syrah můžeme podávat i k těstovinám či pizze. Ze sladkých jídel a dezertů je vhodný k pokrmům s hořkou čokoládou.
