Veltlínské zelené 2021, Vinařství Válka
Farba
Biele
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Cukry
1 g/l
Kyseliny
5,5 g/l
Bezc. extrakt
20,1 g/l
Šarže
2133
Približná cena
9,74 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Nosislav, trať Přední hory
V Nosislavi má Veltlínské zelené hlubokou tradici, tak i my jej pěstujeme na jižně orientovaných svazích v trati Přední hory. Kořeny révy prorůstají do několika metrové hloubky, kdy vyšší obsah vápence v půdě dodává vínu charakteristickou chuť a vůni. Přispívá k tomu i macerace rmutu při nižších teplotách, minimum zásahů při samovolném kvašení a velice šetrná práce s oxidem siřičitým. Vše děláme proto, abychom nenarušili terroir tradiční moravské odrůdy v její ryzí podobě.





