4 hodnotenia
88 /100
Zweigeltrebe 2021, Vinařství Josef Licek
Farba
Červené
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Cukry
0 g/l
Kyseliny
5,9 g/l
Archivace do roku
2029
Šarže
4/21
Približná cena
10,74 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Bořetice, trať Tálky za kostelem
Macerováno 8 týdnů na slupkách, s přídavkem 25 % třapin,
zrálo 12 měsíců na kvasničných kalech v tříletých sudech barrique. Připraveno z ekologicky vypěstovaných hroznů.
Šťavnaté víno s expresivním aroma černých višní,
doprovázené dlouhou dochutí s tóny rybízu.
Doporučuji ke zvěřinové terině s brusinkami.
zrálo 12 měsíců na kvasničných kalech v tříletých sudech barrique. Připraveno z ekologicky vypěstovaných hroznů.
Šťavnaté víno s expresivním aroma černých višní,
doprovázené dlouhou dochutí s tóny rybízu.
Doporučuji ke zvěřinové terině s brusinkami.
Hodnotenie
-
Okouzlující vůně černých višní, povidel, s vanilkově čokoládovým podkreslením a kouřovým dozvukem. Středně plná, s vyšší kyselinou, pikantní, ale krásně balancovaná a harmonická chuť s hebkou tříslovinou a nádherně zapracovaným sudem do ovocného základu. Jeden z nejlepších zástupců odrůdy, co jsem kdy chutnal...
-
Aktuálně je víno plné malin, švestek, višní, ostružin. Poté čokolády s vanilkou. Je to takový mix, koktejl. Jak ve vůni, tak i v chuti . Doprovázené vyšší kořenitě dřevitou dochutí s ovocnou kyselinou. Krásně letní pití, velice příjemné a půvabně pitelné. Naturálka jak vyšitá:) Za tyto peníze rozhodně doporučuji.
-
-
Tmavě višňově červená barva s tenkým cihlovým meniskem, rubínovými odlesky a vysokou viskozitou. Velmi výrazná, bohatá, čistá, intenzivnější, mohutná vůně s převažující tóninou koření z barrique sudu na višňovém podkladu. Neskutečně krásné. Delikátní kouřové aroma se pojí s tóny višní v čokoládě, vanilky a skořice. Prostě nádhera! Bohatá, harmonická, velmi extraktivní ovocná chuť, přináší vše co slibovala vůně a přidává vyzrálé, hebké, sametové tříslo, s velmi jemnou višňovou kyselinkou. Velmi dlouhý, višňově čokoládový závěr. Velmi nádherné a krásně pitelné víno. Kdo neochutnal, neuvěří - jeho škoda. Víno jsem vybral a otevřel v den svých narozenin a nemohl jsem mít šťastnější volbu.
