Hodnocení vín vínomilce Na dúšok s Petkom / podcast - s komentárom

Farba

Názov

Hodnotenie

• Více o tomto víne

  

  Frankovka REZERVA 2021

  Vinařství Kněží hora

  

  

  

  91 /100

  14. 4. 2025

  Keď budete chceť ohúriť cudzinca vínomilca tradičným vínom z odrody, o ktorej mimo strednej Európy ,,takmer'' nikto nechyruje, doprajte mu dúšok z tejto Frankovky. Prosím pripravte si k tomu aj stoličku, lebo z tohoto vína pravdepodobne padne na zadok.
  
  Víno nepriehľadnej sýtej granátovej farba s vôňou čerešní srdcoviek, sušenýchi kôstiek aj kompótu z lesného ovocia. V chuti plnoformátové a šťavnaté s ovocným prejavom slivkového lekváru a hladkými tanínmi. Dochuť je dlhá a intenzívna s teplým dojazdom vyššieho alkoholu.
  
  Výborné víno, ktoré je už v majstrovskej forme chystajúc sa ju držať aj v archíve s potenciálom 10 plus rokov.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Na dúšok s Petkom / podcast

  

  

  
• Více o tomto víne

  

  Merlot REZERVA 2021

  Vinařství Kněží hora

  

  

  

  91 /100

  14. 4. 2025

  Víno je skvelým príkladom spracovania odrody štýlom, ktorý boduje u fajnšmekrov aj u menej skúsených vyznávačov červeného.
  
  Mok tmavej nepriehľadnej rubínovej farby s vôňou tmavého bobuľového lesného ovocia šmrncnutého sušenými slivkami a horkej čokolády.
  
  Chuť prekypuje ovocnosťou, prevláda hlavne tmavé bobuľové. Mohutné telo je doplnené tanínmi hladkými ako nová nemecká diaľnica a mäkkými ako posteľné prádlo z reklamy. Dlhá dochuť je po plejáde vnemov, ktoré víno zanecháva v ústach samozrejmosťou a potenciál ďalšieho vyzrievania takisto.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Na dúšok s Petkom / podcast

  

  

  
• Více o tomto víne

  

  Cuveé Pálava & Pinot 2022

  Vinařství Fučík

  

  

  91 /100

  21. 7. 2025

  Víno zlatistej farby so sviežim odleskom na okraji pohára a príkladnou viskozitou.
  Nos podáva informáciu o vyzretej vôni, v ktorej sa mixujú tuzemské aj exotické druhy ovocia podfarbené medovou linkou.
  V chuti to je hlboko koncentrovaný nápoj, ktorý pri prevaľovaní na jazyku obšťastňuje chuťové bunky v každom zákutí ústnej dutiny s presvedčivosťou herca, ktorý práve obdržal Oscara za hlavnú úlohu.
  Dlhá a šťavnatá dochuť potvrdzuje, že toto víno dostalo pri tvorbe nadštandardnú opateru a hýčkanie.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Na dúšok s Petkom / podcast

  

  

  
• Více o tomto víne

  

  Ryzlink vlašský (Kotelná) 2010

  Vinařství Volařík

  

  

  92 /100

  17. 10. 2024

  Mnohé biele archívne vína z našich končín si vo veku 14 rokov si vyžadujú prístup pri hodnotení s úctou k ,,šedinám''.
  Toto víno je pravý opak. Nemusíte prižmúriť oko v žiadnom atribúte, ktorým sa posudzuje kvalita vína a smelo pridelíte body.
  
  Víno sýtej zlatej farby s koncentrovanou aromatikou sušeného ovocia, grepovinky aj medu s orechami doťuknutého petrolejovým nazretým štichom.
  
  V chuti potvrdzuje formu, je príjemne botryticky nasládle a extraktívne. V dochuti šťavnaté s peknou kyselinkou, mineralitou a peknou dĺžkou.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Na dúšok s Petkom / podcast

  

  

  
• Více o tomto víne

  

  Veltlínské zelené 2022

  Vinařství Volařík

  

  

  

  

  

  93 /100

  26. 6. 2025

  Víno zlatožltej farby s ihravým zeleným odleskom má vôňu, v ktorej nájde človek širokú plejádu vnemov. Decentá ovocnosť zelených broskýň, výrazné biele korenie, jemná krémová linka aj medovosť s náznakom bortytídy.
  V chuti to je koncert filharmonikov, ktorí hrajú v priamom televíznom prenose úvodný večer festivalu za účasti ústavných činiteľov.
  Bohatosť potvrdzujúca dojmy z aromatiky sa ešte opiera o výrazný minerálny prejav. Víno je plné, štruktúrované a zároveň doslova ,,chrumkavé´´ s dlhou šťavnatou dochuťou po ktorej máte okamžite chuť zažiť toto opojenie zmyslov znova.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Na dúšok s Petkom / podcast