Mohutné plné a hutné víno, ani se nechce věřit, že je z ročníku 022. Víno, které časem atakuje 90b, nyní sice pod, ale rozhodně potěšitelný vzorek s příslibem do budoucna.
Krásná a sytá barva tmavě rubínová až granátová barva. Vůně je pryskyřičná, zemitá, podpořená vařeným peckovým ovocem a lehce i podhoubím.
Tělo je středně plné, chuť je ovocná po lesních plodech, zejména po ostružinách, aronii a černých třešních.
Dobře pitelné, neunavující víno
86.5b
Barva je světlejší, pinotová s vysokou viskozitou. Vůně je vyzrálá, kouřově pryskyřičná, s prvky černého čaje, tabáku,tmavých švestkových povidel,v závěru máta. Chuť je vážná a pevná. Obsahuje hořkou čokoládu, badyán, kouř s pěkným svěžím závěrem. Neočekávejte lehké svěží víno, ale více strukturní a vážné, ona “zakořenost” nemusí vyhovovat všem. Jedná se však o pěkné víno, ideální v tuto dobu. Delší skladování již nebude ku prospěchu.
Zajímavý pokus co vyšel-víno se skvěle kombinovalo s belgickou nugátovou čokoladou s oříšky a kakaem.
Jiskrně granátová barva s třešňovými odlesky a vysokou viskozitou.
Ve vůni lze najít ebenové tóny dřeva, pryskyřici, cedr, vařené švestky, džem z ostružin a celou plejádu zpracovaných červených peckovin a také aronie.
Chuť je hutně ovocná - takový předěl mezi moravskými a hutnými jižními víny, nechybí velká ovocnost s jemným podílem sudu, marmeládovost, kompot z třešní , perník a velmi brilantně zakomponovaná tříslovina. Postupem času se ve skleničce otevírají tóny borůvek a dalších tmavých peckovin.
Značný potenciál a výdrže! Radost pít!
Víno, dnes již staršího ročníku, má již na nose nazrálou, ale také ještě ovocnou vůni po ostružinách, povidlech, tabáku, listů ořešáku a kakau s prvkem kůže.
V chuti jsou patrné prvky sudu, které jsou dobře zakomponovány do charakteru vína. Dominantní jsou zde ostružiny a také aronie, avšak s již uhlazeným tříslem, opět se projevuje hořká čokoláda a koření či pryskyřice.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).