Hlavní stránka Články
Mobilní aplikace

Lesk a bída Beaujolais

Novinky odinakiaľ
16. 11. 2011, Mikuláš Duda

Rok co rok propadá třetí čtvrtek v měsíci listopadu část vinařského světa do šílenství s označením „Beaujolais nouveau est arrivé“. Každoročně se takto prodá 60 milionů lahví slavného vína odrůdy Gamay. Mladé Beaujolais nerozděluje v názorech na kvalitu jen pijáky vína, ale i vinaře z regionu, kde se víno vyrábí. Pro jedny zlatý důl, pro zbylé laciný produkt, který likviduje image jejich vín.

Region Beaujolais je největším a nejjižněji položeným regionem slavné vinařské oblasti Burgundsko. Celkem se tu vyrobí více vína, než ve všech zbylých burgundských oblastech dohromady (včetně slavného Chablis). O rozloze zdejších vinic svědčí i to, že na zprofanované Nouveau padne zhruba jen třetina zpracovaných hroznů. V době největší mánie přitom Nouveau schramstlo dokonce polovinu úrody. Kdeže ovšem ty loňské sněhy jsou. Po sérii skandálů se řada producentů vrací k výrobě komplexnějších vín, která jsou určena náročnějším zákazníkům.

Komentáre (3 komentáre)

  • baacinka
    baacinka
    9. 6. 2018 14:51
    Mánie kolem svatomartinskeho vína mi nevadí. Zaprvé, mám sama mladá vína ráda a cely rok se na ně těším. Zvláštní na nich je, že je člověk jednou ochutna a už je nesezene. Pro vinaře to je taky výhodné, jak již bylo naznačeno. Navíc si nemyslím, že by za těch sedm let které utekly od publikace tohoto článku, napachalo svatomartinske nadšení nějaké škody.
  • Prýgl
    Prýgl
    5. 6. 2016 19:42
    Jenže někteří naši vinaři (splátky a předvánoční prémie) potřebují aspoň část peněz získat co nejdříve po sklizni, proto prodávají burčák a mladé víno.
  • Sborez
    Sborez
    17. 11. 2011 19:40
    Aby tímto způsobem časem nepropadla vína Svatomartinská. Trochu mě děsí narůstající zájem o tahle vína. Mám mladé víno rád a vím, že titul Svatomartinské dostanou opravdu jen ta "vybraná", ale to stejné bylo i s Beaujolais. Je to teď ale velký kšeft a snaha vinařství si z této zlaté husy taky trochu urvat se mi moc nelíbí.
Přidat komentář

Posledné hodnotenie

  • Více o tomto víne
    Cuvée Stará hora 2022
    Cuvée Stará hora 2022
    Vinařství Garčic
    Červené tiché
    90 /100
    Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'
    28. 10. 2025
    Tmavá rubínová barva s granátovými odlesk, vynikající vysoká viskozita. Aroma vína i po šesti hodinách od otevření, výrazné, intenzivní, připomíná griotku, Món cheri, přezrálé lesní plody, kořenité tóny a podtóny. Chuť je hodně plná, silná, opravdu to množství alkoholu je znát (patrně záměr tvůrce), zároveň velice hladké až chvílemi lze označit i za jemné díky dobře integrovanému alkoholu do těla. Lehce a jemně nasládlé, měkké, likérově ovocné a kořenité. Profil lesních plodů, tmavých peckovin, hladký tanin, dlouhá kořenitá a mandlová dochuť. Unikátní, ojedinělé, robustní, zároveň znaky elegance, vyzrálé, skvělá práce ve sklepě při šlechtění, je znám mraky času a hodně dřiny. Zajímavá a ojedinělá ukázka potenciálu červeného vína z Moravy.
    Více o tomto hodnotiteľmi
    Davinpak
Hodnocení 1 z 102783
Vyhľadať víno Všechna hodnocení Vína mesiace

Tip na víno ku kúpe u vinára

Kompletná ponuka vín ku kúpe

Ďalšie články z rubriky Novinky odinakiaľ

Kalendár vinárskych akcií

Záznamy 148–150 z 150
Pridať udalosť

Tip na víno ku kúpe u vinára

Kompletná ponuka vín ku kúpe

Pridajte sa k nám a podporujte miestnej vinárov pre registráciu kliknite sem

Staňte se fanouškem MojeLahve.cz na Herohero
Stáhněte si MojeLahve.cz do mobilu s vinařskou mapou a navigací
Nyní na Google Play Nyní na App Store
Získavate tipy na vína od spriaznených vínomilců.
Vediete si vlastný degustačné poznámky ochutnaných vín.
Nakupujete kvalitné víno priamo pri tuzemských vinárov.
Sbíráte odznaky a slevy na nákupy. Stačí hodnotit vína a komentovat články.
Dozvedáte sa o nových článkoch ihneď po ich vydaní.
E-shopy vinařů Lahvotéka