Čistá, čirá, světle zelenožlutá barva se svítivě zelenkavými odlesky a výbornou viskozitou. Výrazná, bohatá, čistá, intenzivnější, zralá a vyzrálá, harmonická, příjemně pikantní ovocná vůně, připomínající podzimní jablka a zralou limetku, s jemnými herbálními a kořenitými podtóny, evokujícími lipový květ, zelený pepř, jemně i hořkou mandli. Výraznější, šťavnatá, středně plná, harmonická suchá chuť, s osvěžujícím nádechem zelených jablek a velmi dobrou ovocnou kyselinkou, evokující limetkovou šťávu, delikátní mineralitou a jemnou kořenitostí. Dlouhý, kořenitě ovocný závěr s osvěžující kyselinkou. Velmi dobrý, příjemně pitelný veltlín. Často čtu a slýchám, že se veltlín má pít mladý. Nyní však poznávám, že některým veltlínům léta přidávají na kráse.
Prvně je nutno podotknout, že toto víno vyžaduje čas ve sklenici a rovněž vyšší teplotu podávání. Teprve pak mu lze přiřknout hodnocení, které jsem mu udělil.
Vůně žlutého ovoce, banánové slupky i prvky sudu. Chuť je vyvážená kulatá a harmonická, po hruškovém pyré, jablečném závinu, vanilce a tropickém podtónu.
Papírově je kyselina nižší, pocitově však zapřena není a je příjemně znát. Jedinou menší výtku tak mohu mít jen ke střednímu tělu vina.
Barva je zlatě jantarová. na oranžové světlejšího odstínu. Vůně je poměrně komplikovaná - od zemitých tónů, tropického dřeva, bylinek až po kandované plody. Chuť je středně silná, šťáva z pomerančů a citronů spolu s řebříčkovým čajem a pěknou kyselinou. Myslím si však, že už půjde kvalitativně dolů.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).