Víno Vaněk
Plocha viníc
5 ha
Ročná produkcie
30000 fliaš
GPS
48.7879219N, 16.0576111E
Chvalovice ev.č.68 [mapa]
Malé rodinné vinařství produkujicí přívlastková vína. Je zakládajícím členem VOC Znojmo. Zpracovává vlasní produkci hroznů pĕstovaných v systému integrované produkce.
85 /100
Ohodnotené fľaše: 112
Vína Víno Vaněk
Vína Víno Vaněk (119)
-
FarbaBielePrívlastokPozdný sberCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12,5 % obj.Cukry5,2 g/lKyseliny6,1 g/lŠarže23/MOTraťNačeratický kopecFarbaBielePrívlastokPozdný sberCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12,5 % obj.Cukry5,2 g/lKyseliny6,1 g/lŠarže23/MOTraťNačeratický kopec83 /1001 hodnotenia
-
FarbaRužové a klaretPrívlastokKabinetné vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry4,6 g/lKyseliny6,1 g/lŠarže22/CSRTraťDívčí horaFarbaRužové a klaretPrívlastokKabinetné vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry4,6 g/lKyseliny6,1 g/lŠarže22/CSRTraťDívčí hora86 /1002 hodnotenia
-
FarbaRužové a klaretPrívlastokKabinetné vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry8 g/lKyseliny7,1 g/lŠarže24/CSRTraťDívčí horaFarbaRužové a klaretPrívlastokKabinetné vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry8 g/lKyseliny7,1 g/lŠarže24/CSRTraťDívčí hora89 /1004 hodnotenia
-
FarbaRužové a klaretPrívlastokPozdný sberCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry10,6 g/lKyseliny6,3 g/lŠarže23/CSRTraťDívčí horaFarbaRužové a klaretPrívlastokPozdný sberCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry10,6 g/lKyseliny6,3 g/lŠarže23/CSRTraťDívčí hora86 /1001 hodnotenia
-
FarbaRužové a klaretPrívlastokKabinetné vínoCukrySuchéAlkohol11 % obj.Cukry14,9 g/lKyseliny7,5 g/lŠarže21/CSRTraťDívčí horaFarbaRužové a klaretPrívlastokKabinetné vínoCukrySuchéAlkohol11 % obj.Cukry14,9 g/lKyseliny7,5 g/lŠarže21/CSRTraťDívčí hora87 /1001 hodnotenia
Najlepší vína Víno Vaněk
-
FarbaBielePrívlastokZemské vínoCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol11 % obj.Cukry15 g/lKyseliny6 g/lŠarže22/MMFTraťU sv. UrbanaFarbaBielePrívlastokZemské vínoCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol11 % obj.Cukry15 g/lKyseliny6 g/lŠarže22/MMFTraťU sv. Urbana92 /1001 hodnotenia
-
FarbaRužové a klaretPrívlastokZemské vínoCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry18 g/lKyseliny6,3 g/lŠarže23/ZWFTraťU sv. UrbanaFarbaRužové a klaretPrívlastokZemské vínoCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry18 g/lKyseliny6,3 g/lŠarže23/ZWFTraťU sv. Urbana90 /1003 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry9,4 g/lKyseliny6,7 g/lŠarže22/PGTraťU sv. UrbanaFarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry9,4 g/lKyseliny6,7 g/lŠarže22/PGTraťU sv. Urbana89 /1004 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokPozdný sberCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12,5 % obj.Cukry7,1 g/lKyseliny6,6 g/lŠarže22/RBTraťU sv. UrbanaFarbaBielePrívlastokPozdný sberCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12,5 % obj.Cukry7,1 g/lKyseliny6,6 g/lŠarže22/RBTraťU sv. Urbana89 /1004 hodnotenia
-
FarbaRužové a klaretPrívlastokKabinetné vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry7,2 g/lKyseliny6,6 g/lŠarže23/ZWRTraťDívčí horaFarbaRužové a klaretPrívlastokKabinetné vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry7,2 g/lKyseliny6,6 g/lŠarže23/ZWRTraťDívčí hora89 /1002 hodnotenia
Tip na víno ku kúpe u vinára
-
83 /1006. 3. 2025Lahvotéka. 261,-
Střední višňová barva. Vůně taková základní, trochu ne úplně zralých červených plodů. V chuti celkem zavřené a opět bych řekl takové základní červené víno. Dominuje mu kyselina a hlavní vjem je taková kořenitá natrpklost, která ale zůstává osamocena. O tříslovinách, extraktu, textuře nebo struktuře se naopak moc mluvit nedá. Po důkladném prodýchání se trochu otevírá v lehké nasládlosti s kořenitostí. Bez vad, celkem fajn pitelné ale hodně prosté víno.
12,5% alkoholu nesvědčí o kdovíjaké vyzrálosti hroznů, a dojem z vína taky ne.
Po dalších dvou hodinách se ve vůni objevuje ždibec kouře a v chuti ždibec takové studánkové harmonie a navinulosti. -
84 /10015. 9. 2025Velmi světlá barva, téměř bílá, lehnouce do tělové, viskozita střední, aroma jemně ovocné, v chuti pikantnější kyseliny, v závěru lehce nahořklé, jablečná jádérka, dobře pitelné.
-
89 /10019. 10. 2025Dálková degustace.
Slámově žlutá barva. Prakticky bez vůně. V chuti suché ale jemné subtilněji působící víno s výraznou kyselinkou, která je krásně zakomponovaná do bylinných tónů. Svěží jednodušší ale harmonický projev suchého vlašáku. Šutrová mineralita, dobrá pitelnost, taková noblesní až krémová struktura. Ale prostší i v doznívání.






