4 hodnotenia
87 /100
André 2019, FILIBERK
Farba
Červené
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13 % obj.
Cukry
0,1 g/l
Kyseliny
5,4 g/l
Šarže
151114/19/33
Cena
400 Kč
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Kobylí, trať Holý kopec
Naše první André a první víno nejvyšší řady FILIBERK je na světě. Hebké, sametové, borůvkové, s krásným tříslem. Komplexní červené víno z modrohorského Kobylí. Ruční sklizeň, spontánní fermentace v kádi, 30 měsíců zrál ve starých sudech. Hrubá filtrace. Minimální síra.
Hodnotenie
-
Vino tmavě rubínové barvy přecházející až do inkoustových tónů a vysoké viskozity.
Už při prvním přivonění ucítíte lesní plody – ostružiny, borůvky a tmavé višně, pak se přidá trocha kouře a jemného koření.
Chuť je velmi elegantní, vyvážená a přitom živá. André je ovocité, plné jemných zakulacených tříslovin s decentní kyselinkou, která vínu dává ten správný šmrnc. -
-
-
