Auer's Cross 2010, Vinné sklepy Lechovice
Farba
Červené
Prívlastok
Akostné likérové víno
Cukry
Sladké
Objem
500 ml
Alkohol
15,5 % obj.
Cukry
75 g/l
Šarže
01051
Približná cena
12,63 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Znojemská podoblasť, obec Borotice, trať U Auerového kříže
Likérové víno vyrobené speciální technologií zpracování modrých hroznů Frankovky. Ve rmutu byl zastaven kvasný proces nejkvalitnějším lihem ve fázi, kdy obsahoval 75g přírodního zbytkového cukru na 1 litr. Víno bylo uchováno po dobu 8 měsíců v dubových sudech za přístupu vzduchu. Tím dostalo typickou oxidativní chuť a vůni. Jemná tříslovinka ladí s vysokým obsahem zbytkového cukru.




