Cabernet Sauvignon 2015, Vinné sklepy Maršovice
Farba
Červené
Prívlastok
Ľadové víno
Cukry
Sladké
Objem
200 ml
Alkohol
12 % obj.
Archivace do roku
2025
Šarže
14/15
Cena
499 Kč
Česká republika
Ledové víno je přívlastkové víno, které bylo vyrobeno ze zmrzlých hroznů, které jsme sklízeli a lisovali v zimních mrazech při teplotě -7°C a cukernatosti vyšší než 27°NM. Díky tomuto procesu vznikl při lisování velmi koncentrovaný sladký mošt, který je plný silných ovocných chutí. Po vykvašení má víno vysoký podíl zbytkového cukru, nádherně voní i chutná po medu a intenzivně chutná po jahodách a červeném ovoci. Barva tmavě granátové barvy. Ledové víno je určen pro mimořádné příležitosti. Jeho chuť nejlépe vynikne v kombinaci se sladkým dezertem či moučníkem. Před podáváním nezapomeňte víno vychladit na teplotu 9 - 11°C.




