1 hodnotenia
87 /100
Cuvée Baloun 2006, Baloun
Farba
Červené
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12 % obj.
Cukry
2,5 g/l
Kyseliny
4,5 g/l
Šarže
52/06
Približná cena
11,07 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Velké Pavlovice, trať Nadzahrady
(Dornfelder, Merlot, Frankovka)
Barva vína je tmavě granátová s fialovými odlesky. Ve vůni připomíná přezrálé lesní ovoce s mírnými stopami dřeva. Chuť je velmi plná. Najdeme v ní stopy kompotovaných třešní, přezrálého černého rybízu a černého bezu. Celkový vjem podtrhuje dlouhá dochuť s příjemně nasládlou tříslovinou. Cuvée Baloun výborně uplatní své nevšední vlastnosti ve spojení s kořenitou úpravou vepřového a hovězího masa, a je také výborným doplňkem ke zvěřině.
Barva vína je tmavě granátová s fialovými odlesky. Ve vůni připomíná přezrálé lesní ovoce s mírnými stopami dřeva. Chuť je velmi plná. Najdeme v ní stopy kompotovaných třešní, přezrálého černého rybízu a černého bezu. Celkový vjem podtrhuje dlouhá dochuť s příjemně nasládlou tříslovinou. Cuvée Baloun výborně uplatní své nevšední vlastnosti ve spojení s kořenitou úpravou vepřového a hovězího masa, a je také výborným doplňkem ke zvěřině.
Hodnotenie
-
Sytější barva s fialovými odlesky, vyšší viskozita. Vůně koženého pásku, borůvek, brusinek, marmelády z lesního ovoce. V chuti plné, ovocné, černorybízové, se stále pevnou kyselinou a znatelnou tříslovinou v dochuti, ve které jsou perfektně zakomponované stopy dřeva. Postupem času se krásně otevírá a sládne.
