14 hodnotenia
86 /100
Frankovka 2016, Víno J.Stávek
Farba
Červené
Prívlastok
VOC
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13,5 % obj.
Cukry
0,3 g/l
Kyseliny
6,3 g/l
Šarže
1016
Približná cena
11,85 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Němčičky
Frankovka bývá opomíjenou odrůdou, nese si totiž pověst tvrdých, tříslovitých vín. Důvodem je častý prodej mladých nevyzrálých vín této mnohdy podceňované odrůdy. Nyní předkládáme víno vyzrálé po dobu 14 měsíců v dubových sudech a následně v láhvi. Prvotní tvrdší látky během této doby harmonizovaly. Víno je tedy optimálně vyvážené, spíše s kulatou dochutí. Intenzivní rubínová barva dokazuje vynikající vyzrálost hroznů. Vůně vína je jemná, ale komplexní. Je postavena na ovocném základu třešní a doplněna o stopy skořice a máty. Chuť je výrazně po višňové pecce, která je pravým charakterem Frankovky z Modrých hor. Dlouhou dochuť vína doplňuje aroma dubového dřeva.
Hodnotenie
-
-
Barva tmavě rubínová s fialovými odlesky. Ve vůni třešně, lesní ovoce (ostružiny), skořice a máta. V chuti výrazně višně, jahody, čokoláda, dřevo. Plné tělo, dobrá kyselinka a opravdu krásně hladké, jemné, sametové a nasládlé tříslo, víno klouže do krku a po vypití má člověk chuť na další skleničku. Parádně udělaná Frankovka, chci další láhev :D Váhám mezi 88-89b
-
-
-
-
Tmavě granátová barva, již ve vůni dominující ušlechtilost, švestková povidla, šípek, to vše podpořeno přiměřenou dávkou zemitosti, chuť sametová, kulatá, s decentními nepřečnívajícími tříslovinkami, višně, i přes vyšší kyselinky je celkové vyznění vína krásně harmonické. Kdysi velmi podceňovaná odrůda, z které lze umem vinaře vyrobit takto skvělé víno.
-
-
-
-
