6 hodnotenia
86 /100
FRANKOVKA 2017, VÍNA HERZÁNOVI
Farba
Červené
Prívlastok
VOC
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Šarže
201714
Približná cena
11,48 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Němčičky, trať Ružený
VŮNĚ PLNÁ ČERVENÝCH PECKOVÝCH PLODŮ, PŘEDEVŠÍM VIŠNĚ, DOPLNĚNÉ JEMNOU KOŘENITOSTÍ. TÓNY HŘEBÍČKU A SKOŘICE SE OBJEVUJÍ I V CHUTI OPĚT SPOLEČNĚ S OVOCNOU LINKOU. ŠŤAVNATÉ A PŘITOM VÁŽNÉ. PEVNÝ STŘED A DLOUHÝ ZÁVĚR.
ZRÁLO 2 MĚSÍCE NA SLUPKÁCH A PECKÁCH, POTÉ 12 MĚSÍCŮ V DUBOVÝCH SUDECH. LAHVOVÁNO BYLO BEZ ČIŘENÍ, SÍŘENÍ A FILTRACE.
ZRÁLO 2 MĚSÍCE NA SLUPKÁCH A PECKÁCH, POTÉ 12 MĚSÍCŮ V DUBOVÝCH SUDECH. LAHVOVÁNO BYLO BEZ ČIŘENÍ, SÍŘENÍ A FILTRACE.
Hodnotenie
-
Sytější, granátově červená barva s úzkým cihlovým meniskem, rubínovými odlesky a výraznější viskozitou. Výraznější, plná a hutná, harmonická, ovocně kořenitá vůně s višněmi, peckami i višňovým likérem, hřebíčkem, dřevem a stopou animality, která po čase mizí. Bohatá, plná a výrazná chuť pokračuje v tónině višní, s jemným nádechem hřebíčku, skořice, vanilkového lusku a ušlechtilého dřeva sudu, se zralým poddajným tříslem a velmi dobrou kyselinkou. Dlouhý šťavnatý závěr s příchutí višní, až višňového likéru.
-
-
-
-
-
