4 hodnotenia
85 /100
Hibernal 2019, Vičické vinařství Mikulášek
Farba
Oranžové
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13 % obj.
Cukry
0,2 g/l
Kyseliny
6,4 g/l
Šarže
06/19
Približná cena
12,96 EUR
Česká republika, oblasť Čechy, Litoměřická podoblasť, obec Březno, trať Zámecká
Barva tohoto vína je jiskrná a karamelová, což slibuje poutavý vizuální dojem. Ve vůni najdeme jemné tóny květu černého rybízu a červencové louky, které poskytují subtilní a osvěžující aromatičnost. Po provzdušnění se víno rozvinuje do komplexnějších vrstev, kde se objevují aroma rybízu, josty a zralého angreštu.
V chuti tohoto vína dominuje výrazný a čistý projev zralého i nezralého angreštu, doplněný říznou kyselinkou. Tento vysušený naturál nabízí nejen intenzivní chuťový zážitek, ale také osvěžující a revitalizující charakter.
Tento nápoj může být podáván nachlazený a rozdýchaný, ideálně jako aperitiv k lehkým, nepříliš tučným předkrmům. Jeho výrazné tóny angreštu a osvěžující kyselinka vytvářejí harmonickou kombinaci, která osvěží a povzbudí chuťové buňky.
V chuti tohoto vína dominuje výrazný a čistý projev zralého i nezralého angreštu, doplněný říznou kyselinkou. Tento vysušený naturál nabízí nejen intenzivní chuťový zážitek, ale také osvěžující a revitalizující charakter.
Tento nápoj může být podáván nachlazený a rozdýchaný, ideálně jako aperitiv k lehkým, nepříliš tučným předkrmům. Jeho výrazné tóny angreštu a osvěžující kyselinka vytvářejí harmonickou kombinaci, která osvěží a povzbudí chuťové buňky.
Hodnotenie
-
Líbivé, ač neprůhledné, naturální, tedy i nefiltrované víno, sytě jantarově oranžové, či spíše ryšavě oranžové, nebo snad karamelové...? Prostě barvy připomínající kvalitní koňak či stařený rum, s širokým nazlátlým meniskem a vynikající viskozitou. Velmi příjemná, výrazná a bohatá, čistá intenzivnější vůně, přináší zprvu decentní aroma sušených květů černého bezu a letní louky, s kvetoucími i sušenými bylinkami. Po vydýchání se objevují jemné tóny černého rybízu, josty a angreštu, spolu s lehkou kořenitostí. Široká, plná, harmonická chuť přináší vše z vůně, ovoce, byliny i koření, s dominancí angreštů, s příchutí šípkového čaje a zralého grepu, sladěné s lehkou tříslovinkou a příjemně vyzrálou kyselinkou. Velmi příjemný, dlouhý závěr. Krásný kousek!
-
-
-
