Makes women happy /FRxRŠ pétillant naturel/ 2020, Martin Vajčner | vinařství
Farba
Ružové a klaret
Prívlastok
Pestovateľský sekt
Cukry
Brut Nature
Objem
750 ml
Alkohol
12 % obj.
Cukry
2 g/l
Šarže
2325/20
Česká republika, oblasť Morava, Znojemská podoblasť, trať Načeratický kopec
Spojením hluboce kořenících starých hlav odrůdy Frankovka (80%) a Šedý Pinot (20%) vzniklo sytě růžové víno, které je svým charakterem lehké, přímočaré a nenáročné. Čistá, květinově ovocná vůně spolu s hravou chutí, vyloudí při ochutnávání úsměv na tváři. Gurmánské tóny divokých jahod a zralých malin se zalíbí nejen ženám. Pet-nat doporučuji na celoroční volno-časové popíjení.
Odrůda Frankovka ležela 3 hodiny na slupkách a třapinách. Odrůda Šedý Pinot ležela 14 dnů na slupkách a třapinách. Obě odrůdy společně spontánně kvasily ve skleněných nádobách. Při 4-5 g/l zbytkového cukru víno dokvášelo v láhvích do sucha. Zraje samostatně v láhvích na jemných kvasnicích. Víno jemně perlí a působí tak velmi svěžím dojmem. Víno není čiřeno ani filtrováno. Bez přídavku síry.
Odrůda Frankovka ležela 3 hodiny na slupkách a třapinách. Odrůda Šedý Pinot ležela 14 dnů na slupkách a třapinách. Obě odrůdy společně spontánně kvasily ve skleněných nádobách. Při 4-5 g/l zbytkového cukru víno dokvášelo v láhvích do sucha. Zraje samostatně v láhvích na jemných kvasnicích. Víno jemně perlí a působí tak velmi svěžím dojmem. Víno není čiřeno ani filtrováno. Bez přídavku síry.




