5 hodnotenia
85 /100
Rulandské modré 2020, Kamil Prokeš
Farba
Červené
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13,5 % obj.
Cukry
0,3 g/l
Kyseliny
5,2 g/l
Bezc. extrakt
27,1 g/l
Šarže
L2010
Približná cena
10,74 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Velké Němčice, trať Punty
Datum sklizně: 9. 11. 2020.
Nádhérné ovocné tóny přezrálých cibebových bobulí a kandovaných jahod jsou harmonicky doplněny jemnou medově – punčovou vůní. V chuti je víno nazrálé, ovocně povidlové s příjemně vyváženými tříslovinami a jemnou čokoládovou dochutí.
K jemným drůbežím paštikám s lanýži, výborně doprovází zvěřinové bifteky na roštu. Vynikne s měkkými sýry s bílou plísní – Brie, Kamadet.
Nádhérné ovocné tóny přezrálých cibebových bobulí a kandovaných jahod jsou harmonicky doplněny jemnou medově – punčovou vůní. V chuti je víno nazrálé, ovocně povidlové s příjemně vyváženými tříslovinami a jemnou čokoládovou dochutí.
K jemným drůbežím paštikám s lanýži, výborně doprovází zvěřinové bifteky na roštu. Vynikne s měkkými sýry s bílou plísní – Brie, Kamadet.
Hodnotenie
-
-
-
Dálková degustace. 5/5 jemnější polovina.
Tmavší rubínová barva, vyšší viskozita. Vůně je ostrá a intenzivní malinová s alkoholem. I chuť je ostřejší, alkoholová, jednoduše griotková a lehce škrábavá od silnější nesladěné kyselinky. Dost zavřené, později ovšem vystupují povidlové tóny ve vůni i chuti a hořká čokoláda. Víno je ohromně komplexní, ale rozhárané. Z pěti degustovaných vín asi nejzajímavější, přesto nejhorší, hlavně kvůli pálivé kyselince v doznívání. -
-
