5 hodnotenia
89 /100
Ryzlink vlašský (Železná) 2013, Vinařství Volařík
Farba
Biele
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Polosuché
Objem
750 ml
Alkohol
13,5 % obj.
Cukry
11,3 g/l
Kyseliny
6,7 g/l
Bezc. extrakt
22,8 g/l
Šarže
1338
Česká republika, oblasť Morava, Mikulovská podoblasť, obec Perná, trať Železná
Vlašák z Železné nabízí maximální projev minerálu se silně kovovým podtónem ve vůni. Chuť je příjemně slaná v kombinaci s kovovým minerálem, botrytická s lehkým rozinkovým nádechem.
Víno je nádherně plné, přecházející až do olejovitosti.
Doporučená archivace 10 let.
Počet lahví 6 000
Víno je nádherně plné, přecházející až do olejovitosti.
Doporučená archivace 10 let.
Počet lahví 6 000
Hodnotenie
-
-
Výrazná barva i chuť tohoto excelentního vína. Ve Vůni tóny vápencového minerálu, medová linka podpořená rynglemi s hrozinkami. Celkově velice silná vůně. V chuti plné, dlouhé, nabušené, s rynglově-botryticky-minerálními prvky. Extra minerálně slané, až přesolené. Luxusní železná. 92+b.
2/2020 - barva sytější, nazrálejší, vůně silně přesolená, rynglová, medová, botrytická. Totéž platilo i o dlouhé a plné dochuti. (90b.)
11/2021 - 88b. -
-
Vůně velmi výrazná. Jsou tam sladké ryngle, zároveň výrazné minerální slané tóny. V chuti navzdory aromatice působí díky vyššímu cukru spíše uhlazeným dojmem. Dlouhé, minerální, komplexní. Přesto v daném ročníku od Volaříka pro mě zatím až na třetím místě - po Purmici a Kotelné. Uvidíme za pár let :-)
-
Šťavnaté víno se znatelnou mineralitou, a to ve vůni i v chuti. Ve vůni jsou tóny sušených meruněk a rozinek. V chuti pak svěží kyselinka a na můj vkus vyšší zbytkový cukr, osobně preferuji vlašáky s trošku nižším zbytkovým cukrem. Na etiketě je uvedena doporučená archivace 10 let a velmi by mě zajímalo kam se víno za pár let posune. :)
