Scarabeus Pinot Noir 2016, Vinařství Škrobák
Farba
Červené
Prívlastok
Výber z hrozna
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
14 % obj.
Cukry
0,5 g/l
Kyseliny
4,9 g/l
Šarže
58
Približná cena
18,15 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Čejkovice, trať Niva hrbatá
Barva vína je krásně tmavě cihlová. Ve vůni převládají plané trnky, vařená povidla, černé jeřabiny, hřebíček a doutnající dřevo. Mohutná, kořeněná, hřejivá chuť podpořená alkoholem s příjemným projevem dřevitých tříslovin, zakončená hořkou čokoládou a kávovým zrnem. Víno je svým charakterem vhodné k zrání v láhvi a archivací bude získávat na kvalitě. Doba archivace 5-7let. Doporučujeme podávat k hovězí a vepřové pečeni, ke skopovému a k drobné zvěřině.




