11 hodnotenia
86 /100
Svatovavřinecké 2018, Vinné sklepy Kutná Hora
Farba
Červené
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13 % obj.
Cukry
1,3 g/l
Kyseliny
6,4 g/l
Bezc. extrakt
27,4 g/l
Šarže
18/18
Približná cena
11,48 EUR
Česká republika, oblasť Čechy, Mělnická podoblasť, obec Kutná Hora, trať Nad Kapličkou
Tmavě červená barva, ve vůni najdeme černé třešně, brusinky, povidla a koření. Chuť je intenzivní, středně plná. Podloží vinice tvoří vápenaté sedimenty druhohorního moře. Víno zrálo v sudech po dobu 18 měsíců. Hrozny byly sklizeny při cukernatosti 21,2 °NM.
Hodnotenie
-
-
-
-
-
-
-
Tmavší barva, meniskus do světlejší fialové. Vůně výrazně ovocná, třešně, kompot. V chuti nejprve jemně perlivé, po delší dekantaci nejprve středně plné tělo, následně ovocný projev, třešně i višně, brusinky, jemné ovocné kyseliny, pak stopa dubu, jemné třísloviny, delší doznívání. Skvělé.
-
Barva granátová, aroma třešní, černého rybízu, brusinek, koření a dřeva. V chuti opět třešně, ostružiny, dřevité a kouřové tóny. Hladké, jemné taniny, středně plné, hodně ovocité, vyšší, ale nevtíravá kyselinka. Příjemný zážitek, obzvlášť když jsem měla lahvinku výjimečně celou pro sebe :D
-
-
Barva:sytě rubínová, velmi čistá a jiskrná
Vůně: mimořádně ovocná po třešních, s prvky kůže, jehličnaté pryskyřice
Chuť: velmi ovocné, mix borůvek černého rybízu a ostruži a hlavně kompotovaných třešní, sud jen velmi minimální a tak víno je ovocné, tříslovina jemná
Hodnocení: víno bylo dekantováno dvě hodiny, zprvu bylo uzavřené a jen ovocné až po dekantaci se otevřely další niance, jedná se o lehké víno, avšak s velkou ovocitostí
