0 hodnotenia
?
Svatovavřinecké (Kalamář) 2009, Školní statek Středočeského kraje Mělník
Farba
Červené
Prívlastok
Akostné víno
Cukry
Suché
Objem
875 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Šarže
N30/09
Približná cena
40,74 EUR
Česká republika, oblasť Čechy, Mělnická podoblasť, obec Mělník, trať Neuberská
Limitovaná edice, ruční výroba - vyrobeno pouze 1000 lahví. Tradiční původní mělnický kalamář je fenoménem, který dokumentuje více než dvě stě let trvající tradici lahvování kvalitních vín na Mělníku. Jen málo světových vinařských oblastí má vlastní charakteristickou láhev.Ručně foukané láhve objemu 0,875L. Hrozny pro Svatovavřinecké 2009 pocházejí z keřů z tradiční vinice Čarodějnice vysázené v roce 2001. Vinice má mimořádnou polohu a specifické mikroklima díky vysoké opukové zdi, která ji obklopuje. Zeď brání proudění mrazivého vzduchu v chladných měsících a v době zrání hroznů v noci vyzařuje teplo, akumulované během dne, čímž napomáhá lepšímu dozrávání hroznů. St. Laurent z Mělníka má osobité aroma a chuť s tóny čerstvě vařených povidel.
