Fľaša vína Tramín PUNK 2020, zemské víno (suché)
Oranžové tiché
Víno vyrobené bez použití živočišných surovin – neobsahuje mléko, vejce, rybí kolagen ani želatinu.

Tramín PUNK 2020, Vinařství Baraque

Farba
Oranžové
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
11,5 % obj.
Archivace do roku
2027
Šarže
20018
Približná cena
10,37 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť
Tramín dozrál do 21°NM. Fermentaci jsme nastartovali 10 l kvasího Veltlínu. Víno jsme nechali kvasit 2 týdny v otevřené kádi a dvakrát denně míchali. Poté jsme jej i se slupkami nechali macerovat 18 týdnů v uzavřené nerezové nádrži. Vylisované víno jsme stočili do starého dubového sudu a po 9 měsících bez síření, čiření a filtrace nalahvovali. Všechny kroky byly prováděny výhradně gravitačně. Obsah SO2 je 4/28 mg/l.

Najlepší vína za posledný mesiac

Tip na víno ku kúpe u vinára