Víno slámové barvy. Poutavá vůně s tóny zelených jablek, bylin, zároveň jde cítit výrazná mineralita (až salinita). Svěží chuť (jablka, citrusy), ale přitom výrazná, se středně plným tělem (žádná typická freshovka). Mírně vyšší kyselina. Dlouhá dochuť, zůstává pocit jako po olíznutí kamene (aspoň tak si to představuju, neolizuju kameny :D ), ale ne negativně. Zkrátka zábavné víno, co nenudí.
Barva skoro až do jablkového džusu. Vůni jsem čekal trochu intenzivnější (srovnávám s oranžovou Pálavou 2020 z Důlku), ale je hezky harmonická. Náznaky sušeného ovoce, pomerančů a parfému. O to intenzivnější je však v chuti! Exploze chutí - mandarinky, kořenitost, lesní med. Těžší, alkohol lehce vykukuje nad celkovou strukturu, ale jinak vynikající!
Mandarinková barva. Neskutečná vůně (aromatika Tramínu v té nejzábavnější podobě – i jen čichat k němu je zážitek!). Pomerančová kúra, čajová růže, lehce kořenité. Plná, bohatá chuť podtrhující tóny, které byly znát už na nose. Pevné tělo podpořené zráním v sudu. A přitom tak lehce pitelné! Skvělá záležitost plná života!
Tak tohle byl zážitek. Nebyl prostor pro detailnější rozbor, ale o to intenzivnější to bylo. Jedinečné, světové červené. Mohutné, plné, čisté, spousta švestek. Byla ho plná pusa i srdce.
5/2024: Barva lesního medu - ten se propisuje i do vůně, kde ho doplňuje čaj, pomeranč a krásné květinové aroma. S věkem se jeho síla postupně přesouvá z vůně do chuti, která je nyní dominantnější (poprvé chutnáno v létě 2022). Je už méně jiskrné, zakulacenější, stále špička. Od explozivní naturálky dozrálo k jedinečné oranžádě s dospělým projevem.
EDIT 5/2025: Pořád lepší a lepší!
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).