Šampionem Krále vín podruhé v historii červené

V předchozím článku jsme už zmínili, že soutěží prošlo 1370 vín od 165 vinařství. Obě čísla sice zaznamenala vůči předchozímu roku pokles, důležitější ale je, že složení medailistů je opět obohacené novými jmény a do soutěže se poprvé zapojilo 23 vinařství.

Letos se také porotci tak nerozšoupli s velkými zlatými medailemi. Udělili jich 82, což činí necelých 6 % z počtu přihlášených. Loni jich bylo téměř o 1,5 % více, tímto číslem se vracíme ke střízlivějším hodnotám. Přitom na seznamu těchto vín, která obdržela více než 90 bodů, je znát, že kvalita rozhodně dolů nešla.

Ve finálovém rozstřelu o šampiona mezi patnácti víny figurovaly mimo jiné dva vlašáky, rýňáky a Merloty. Pozice šampiona pak už je mnohem subjektivnější volbou než samotné bodování a porotci se shodli na zmíněném Merlotu od Vinařství Kern. Po roce 2018 a tehdejším triumfu Rulandského modrého Jana Plačka je to teprve podruhé, kdy absolutně zvítězilo červené víno.

Ač Vinařství Kern sídlí v baště vlašáků a samo je mnohých výborných vín této odrůdy i autorem, jeho červená vína jsou také dlouhodobě úspěšná. S Merlotem ročníku 2019 zůstalo před dvěma lety v Králi vín těsně pod velkou zlatou, tentokrát vystoupalo až na vrchol.

Výrazná převaha Mikulovska, vítěz ze Slovácka

Mezi bílými extrasuchými víny sice jednoznačně dominovalo Mikulovsko, vítěz kategorie ale pochází ze slováckých Prušánek. Má jej totiž na svědomí Milan Vašíček a není překvapením, že se jedná o Rulandské bílé z vinohradu v Josefově. Výrazně mu prospělo ležení ve dřevěném sudu. Druhou velkou zlatou si zasloužil za další svou významnou odrůdu – Veltlínské zelené. Ročník 2021 už je soutěžemi dost protřelý, ale takto vysoko se dostal poprvé. Je tedy zřejmé, že mu nazrávání svědčí.

Jak jsme naznačili, v kategorii počtem velkých zlatých medailí výrazně převládají vína z Mikulovska. Hned tři kousky, z toho dva vlašáky, jsou od vinařství Entrée. Zajímavá je zejména přítomnost ročníku 2022 z Ořechové hory, nad kterým už hodnotitelé na našem portálu loni zlomili hůl. Další vlašáky dodal třeba Filip Mlýnek překvapivě z Věstonic či Eliška Becková z Perné, ověřením aktuální formy prošel i úřadující šampion Salonu vín.

Dostalo se i na vína z Čech, nepřekvapivě na rýňáky z Mělníka. Vinařství Vondrák nejmladšího ročníku 2023 a naopak Česká zemědělská univerzita nejstaršího ročníku v kategorii 2019. Překvapuje vysoké zastoupení Veltlínského zeleného, které získaly čtyři velké zlaté medaile. Rozdělily si je po dvou podoblasti mikulovská a slovácká.

Bílá vína extrasuchá (max. 4 g/l cukru)

Rulandské bílé Reserva 2022 pozdní sběr, Milan Vašíček – vítěz kategorie 91,6 bodů 
Ryzlink vlašský 2023 výběr z hroznů, Entrée vinařství – 91,2 bodů
Chardonnay 2021 pozdní sběr, Vinařství pánů z Lipé – 91 bodů
Veltlínské zelené 2022 pozdní sběr, Vinařství Slaměnka – 91 bodů
Veltlínské zelené 2023 pozdní sběr, Entrée vinařství – 90,6 bodů
Ryzlink rýnský 2023 výběr z hroznů, Vinařství Vondrák – 90,6 bodů
Sylvánské zelené 2023 pozdní sběr, Vinařství Baláž – 90,6 bodů
Ryzlink vlašský 2023 pozdní sběr, Filip Mlýnek – 90,4 bodů
Sauvignon 2022 výběr z hroznů, Vinné sklepy Skalák – 90,4 bodů
Ryzlink vlašský 2022 pozdní sběr, Entrée vinařství – 90,2 bodů
Ryzlink rýnský 2019 pozdní sběr, ČZU – 90,2 bodů
Ryzlink vlašský 2023 pozdní sběr, Vinařství No. 44 – 90,2 bodů
Veltlínské zelené 2022 pozdní sběr, Štěpán Maňák – 90,2 bodů
Ryzlink vlašský 2022 pozdní sběr, Vinařství Tichý – 90,2 bodů
Sauvignon 2023 pozdní sběr, Víno Lípa Mikulov – 90,2 bodů
Veltlínské zelené 2021 pozdní sběr, Milan Vašíček – 90 bodů

Slovácko také v čele suchých vín

Výsledky kategorie suchých vín jsou o něco vyrovnanější, co se týče zastoupení podoblastí, tady Mikulovsko tak viditelně nedominuje, i když opět má nejpočetnější zastoupení. Naopak nejen díky vítězi kategorie se ještě více zviditelňuje Slovácko. Rýňák z Lipova si připisuje ve své kariéře už druhou velkou zlatou medaili, tentokrát vyšperkovanou i vítězstvím v celé kategorii. Na špici figuruje i další slovácké víno a také je to ryzlink. Tentokrát ale piwi Donauriesling Milana Vašíčka, který naopak minulý rok v soutěžích nijak výrazně nezářil.

Nejlepším vlašákem v kategorii se nakonec stal „betonový" od Vinařství Vajbar z vinice v Bavorech. Jediným vinařstvím, kterému se povedlo získat v rámci této kategorie dvě velké zlaté, je velkobílovické Rodinné vinařství Skoupil a to zásluhou vín řady Terroir. Uspěl jak mladý Tramín, tak také o rok starší Veltlínské zelené. Významně si polepšila dvě vína z ročníku 2021, která zatím v naší databázi nijak vysoko nefigurovala. Pro Veltlínské zelené od Vinných sklepů Skalák jde o první významné ocenění, Ryzlink rýnský vinařství Vican navázalo na loňskou velkou zlatou z podoblasti a zdá se, že je ve vrcholné formě.

Bílá vína suchá

Ryzlink rýnský 2022 pozdní sběr, Vinařství pánů z Lipé – vítěz kategorie 91,8 bodů
Veltlínské zelené 2023 pozdní sběr, Šlechtitelská stanice vinařská V. Pavlovice – 91,4 bodů
Donauriesling 2022 pozdní sběr, Milan Vašíček – 91,2 bodů
Ryzlink vlašský beton Family reserva 2022 pozdní sběr, Vinařství Vajbar – 91,2 bodů
Veltlínské zelené 2023 pozdní sběr, Znovín Znojmo – 91,2 bodů
Chardonnay 2022 výběr z hroznů, Vinařství Garčic – 91 bodů
Ryzlink vlašský 2022 výběr z hroznů, Eurona by Cerny Winery – 90,8 bodů
Tramín červený Terroir 2023 výběr z hroznů, Rodinné vinařství Skoupil – 90,8 bodů
Rulandské bílé 2022 výběr z hroznů, Vinařství pod hradem – 90,8 bodů
Veltlínské zelené Terroir 2022 pozdní sběr, Rodinné vinařství Skoupil – 90,6 bodů
Ryzlink rýnský 2021 výběr z hroznů, Vican rodinné vinařství – 90,6 bodů
Rulandské bílé 2023 pozdní sběr, Víno Vaněk – 90,6 bodů
Veltlínské zelené 2021 pozdní sběr, Vinné sklepy Skalák – 90,4 bodů
Ryzlink vlašský 2022 pozdní sběr, Vinařství Švásta a Kadlec – 90,2 bodů
Ryzlink vlašský Ořechová hora 2022 výběr z hroznů, Vinařství Volařík – 90,2 bodů
Ryzlink vlašský 2023 pozdní sběr, Entrée vinařství – 90 bodů
Grand Sauvignon 2021 pozdní sběr, Štěpán Maňák – 90 bodů
Sauvignon Top collection 2023 pozdní sběr, Víno Hruška – 90 bodů

Velká bílá ve stínu červených

Kategorie velkých vín je jedna z mála, která není rozdělena barvou. Proto se stává, že také podle vítěze záleží, které barvě se dostane více pozornosti. Letos hovořily výsledky i počty pro červená vína, ale i v těch bílých se našly velmi zajímavé kousky. Dva si výrazné výsledky zopakovaly z loňska. Loňský vítěz kategorie a nejvýše bodované víno Chardonnay z Vinných sklepů Skalák se letos musel spokojit „jen" s velkou zlatou za 90,6 bodů, ještě výše letos figuruje další loňský medailista barikové Rulandské bílé 2020 Štěpána Maňáka.

Vinařstvím, které si v této kategorii zasloužilo dvě velké zlaté, je pouze Víno Kadrnka. S oběma svými vlajkovými loděmi odrůd Ryzlink vlašský a Ryzlink rýnský označených nejvyšší řadou K4.

A není to jediný úspěch vinařství ze spolku Dunajovských kopců. Zazářily i další zdejší vlašáky, které jsme obdivovali už na zdejších otevřených sklepech (a upozornili na ně na našem profilu Herohero) – Pašák od Elišky Beckové ročníku 2022 a především ještě o rok starší vymazlený vlašák Vinařství Kern.

Velká bílá vína (vína ročníku 2022 a starší do 4 g/l cukru)

Rulandské bílé barrique 2020 pozdní sběr, Štěpán Maňák – 91,2 bodů
Ryzlink vlašský K4 Liška a Ořech 2022 pozdní sběr, Víno Kadrnka – 91 bodů
Chardonnay 2021 výběr z hroznů, Vinné sklepy Skalák – 90,6 bodů
Ryzlink rýnský K4 2022 pozdní sběr, Víno Kadrnka – 90,6 bodů
Ryzlink vlašský 2021 zemské víno, Vinařství Kern – 90,6 bodů
Ryzlink vlašský Pašák 2022 pozdní sběr, Vinařství No. 44 – 90,2 bodů
Veltlínské zelené 2022 zemské víno, Bílé Karpaty vinařství – 90 bodů

Méně medailí pro polosuchá vína

Velký úbytek devadesátibodových hodnocení je nejsignifikantnějším obrazem kategorie polosuchých vín. Druhým viditelným znakem je fakt, že jde většinou o vína starších ročníků, která už mají na kontě nějaká ocenění. A hned dvě z nich najdeme i v letošní expozici Salonu vín. Platí to i o vítězi kategorie Ryzlinku rýnskému od Vinařství Volařík z Ořechové hory. Zbytkovým cukrem jen těsně „přetéká" do polosuché kategorie, v té je ale spolehlivým sběratelem vysokých bodů. Druhým je už sladší Tramín od Vinařství Garčic, které navíc přidalo i další velkou zlatou pro mladé Rulandské šedé a naznačilo, že i letos se s jeho novým ročníkem bude muset v soutěžích výrazně počítat.

Trochu překvapením je opravdu vysoké hodnocení Tramínu celkem čerstvé řady Wave od Lahoferu a pěkným výsledkem skončil Král vín také pro Vinařství Červinka, které díky bobulovému rýňáku zúročilo povedený ročník 2021.

Bílá vína polosuchá

Ryzlink rýnský 2022 výběr z hroznů, Vinařství Volařík – vítěz kategorie 91,8 bodů
Tramín červený Wave Youth 2022 zemské víno, Vinařství Lahofer – 91,6 bodů
Ryzlink vlašský 2022 pozdní sběr, Vinařství Volařík – 91,4 bodů
Ryzlink rýnský Premium 2021 výběr z bobulí, Vinařství Červinka – 91,2 bodů
Rulandské šedé 2023 výběr z hroznů, Vinařství Garčic – 90,2 bodů
Tramín červený 2022 výběr z hroznů, Vinařství Garčic – 90,2 bodů
Pálava Cépage 2022 pozdní sběr, Nové vinařství – 90 bodů
Sauvignon 2022 výběr z hroznů, Vinné sklepy Skalák – 90 bodů

Konkurenci aromatických odrůd porazil šeďák

Do třetice slovácký vítěz kategorie. I když bzenecké vinařství Petra Bunži už má letos poněkolikáté i zástupce v Salonu vín, lze to stále považovat za překvapivý výsledek. Tentokrát je to navíc zásluhou botrytického Rulandského šedého, které v minulosti nepatřilo mezi jeho top odrůdy. Ale toto konkrétní víno to změnilo a třeba v naší databázi má ze tří oficiálních soutěží tři hodnocení nad 90 bodů. Je vlastně s podivem, že se nepropracovalo do Salonu vín, z toho má „jen" stříbro.

Starší ročník a vysoký přívlastek, to může být zajímavá kombinace i v podání takové odrůdy, jako je Hibernal. Tak to alespoň vyhodnotila porota Krále vín v případě bobulové jedenadvacítky Révy Rakvice. Zdaleka nejvyšší zastoupení má mezi medailisty Tramín a nejsou to jenom známá a očekávaná jména. Například hned ten nejvýše hodnocený je od velkobílovického Salay Winery, ale surovina pochází z Mikulovska. Vzhledem k zaměstnání Jiřího Salaye v ZD Sedlec bychom si tipli asi tamní hrozny. U vína zaujme na odrůdu až neuvěřitelný obsah kyselin. I zde má dvojnásobné zastoupení vinařství Jana Garčice, které tím jen potvrdilo vítězství v kolekcích. Zde se o velké zlaté zasloužila salonová Pálava 2022 a také Chardonnay ze stejného ročníku.

Bílá vína polosladká

Rulandské šedé 2022 výběr z bobulí, Petr Bunža – vítěz kategorie 91,6 bodů
Hibernal 2021 výběr z bobulí, Réva Rakvice – 91,2 bodů
Ryzlink vlašský 2023 výběr z bobulí, Entrée vinařství – 90,8 bodů
Tramín červený 2023 pozdní sběr, Salay Winery – 90,8 bodů
Pálava 2022 výběr z hroznů, Vinařství Garčic – 90,4 bodů
Pálava 2021 výběr z hroznů, Annovino (Amonit) vinařství Lednice – 90,2 bodů
Tramín červený 2023 výběr z bobulí, BM Vinařství – 90,2 bodů
Tramín červený 2023 výběr z hroznů, Šlechtitelská stanice vinařská Vel. Pavlovice – 90,2 bodů
Chardonnay 2022 výběr z hroznů, Vinařství Garčic – 90,2 bodů
Rulandské bílé 2023 výběr z hroznů, Střední vinařská škola Valtice – 90 bodů
Chardonnay 2023 zemské víno, Vinařství Mertens – 90 bodů
Tramín červený 2023 výběr z hroznů, ZD Sedlec – 90 bodů

Trojice špičkové organiky

Zcela odlišná situace od té loňské zavládla v kategorii vín organických. Zatímco organická loni nezískala jedinou velkou zlatou, letos i přes menší počet přihlášených (nad 80 bodů se dostalo 16 vín) se dařilo hned třem producentům. Nejvýše díky oranžové Pálavě dosáhlo vinařství Iwayini, pro které se jedná o zatím jednoznačně největší úspěch v nedlouhé historii. Uznání si ale zaslouží všichni zdejší medailisté, mutěnické vinařství Vincúr například s oranžovým veltlínem ročníku 2019. Vinařství Entrée pak kontrovalo svým známým majstrštykem Pinotem blanc, sice vínem bílým, ale s velmi nízkou sírou.

Organická vína (bez rozdílu barvy do 4 g/l cukru)

Augustin 2022 zemské víno, Iwayini – vítěz kategorie 92,6 bodů
Veltlínské zelené oranžové 2019 zemské víno, Vincúr – 91 bodů
Pinot blanc OAK 2022 zemské víno, Entrée vinařství – 90 bodů

Receptem na velkou zlatou je vlašák 2021

V rámci přírodně sladkých vín se sešla neobvyklá koncentrace vysoce bodovaných vín. A ještě neobvyklejší je podobný rodný list hned trojice z nich. Ryzlink vlašský ročníku 2021 v přívlastku výběr z cibéb a původ na tratích Mikulovska. Vítěz kategorie už je notoricky známý – loňský celkový šampion Filipa Mlýnka z perenské trati Purmice se dostal i letos do rozstřelu, ale zůstala mu „jen" velká zlatá za 92,8 bodů a vítězství v kategorii. Hned za ním, ale až o dva body, stejná kombinace ročníku a přívlastku od Jana Garčice, tentokrát z dolnodunajovických Ploten. Třetí vlašák je už více v hloubi devadesátkových výsledků, ale určitě taktéž nepřehlédnutelný. Vinařství Volařík jej má z perenské trati Na statkách.

Na druhý pohled zaujme dvojí úspěch vinařství ZD Sedlec, které potvrdilo špičkovou kvalitu svých Tramínů. Jak 2022 výběr z cibéb, tak 2023 výběr z bobulí si od poroty zasloužily velkou zlatou. A upozornit musíme i na ne zcela obvyklé odrůdy. Co se týče těch hybridních, zástupce tu má Donauriesling zásluhou ledovky Milana Vašíčka a Saphira Vinařství Mertens. Bezesporu zajímavá je pak také přítomnost Aurelia od Košutů, ale hlavně müllerky z Lahoferu.

Sladká vína (bez rozdílu barvy nad 45 g/l cukru)

Ryzlink vlašský 2021 výběr z cibéb, Filip Mlýnek – vítěz kategorie 92,8 bodů
Ryzlink vlašský 2021 výběr z cibéb, Vinařství Garčic – 90,8 bodů
Ryzlink rýnský 2019 výběr z bobulí, Milan Sůkal – 90,6 bodů
Donauriesling 2023 ledové víno, Milan Vašíček – 90,6 bodů
Tramín červený 2022 výběr z cibéb, ZD Sedlec – 90,6 bodů
Pálava 2021 výběr z bobulí, Rodinné vinařství Gréger – 90,4 bodů
Ryzlink vlašský 2021 výběr z cibéb, Vinařství Volařík – 90,4 bodů
Tramín červený 2022 výběr z bobulí, Petr Bunža – 90,2 bodů
Saphira 2023 zemské víno, Vinařství Mertens – 90,2 bodů
Aurelius 2023 výběr z bobulí, Rodinné vinařství Košut – 90 bodů
Müller Thurgau 2023 výběr z bobulí, Vinařství Lahofer – 90 bodů
Tramín červený 2022 výběr z bobulí, Vinařství Nechory – 90 bodů
Tramín červený 2023 výběr z bobulí, ZD Sedlec – 90 bodů

Roséčka a bubliny bez velkých zlatých

Tři kategorie tentokrát zůstaly bez velkých zlatých medailí a jejich vítězové obdrží „jen" zlatou. Mezi roséčky je to cuvée Vinařství Zámečník s názvem Stepní běžec za 88,6 bodů.

Růžová je barva i nejlepšího perlivého vína – Frankovky rosé frizzante vinařství MiQueen vyhrálo s 87,6 body a pod devadesátkou zůstal i nejlepší sekt. Ten podle poroty patří Vinařství Volařík a pochází z ročníku 2019. Porota mu přisoudila 87,8 bodů.

Úzká špička červených vín

Ústup ze slávy pociťuje špička klasických červených vín. Spousta těch nejlepších se přesunula do kategorie velkých vín, a tak se v této kategorii rozdělovalo jen minimum velkých zlatých. Což ovšem neznamená, že patří méně kvalitním vínům. Právě naopak. Například vítěz kategorie Cabernet Sauvignon Jana Garčice už letos má na kontě dokonce post šampiona na prestižních Valtických vinných trzích.

Hned tři vína jsou z odrůdy Merlot. Nepřekvapuje to u Milana Sůkala, který vyhrál i náš poslední odrůdový test a do soutěže nominoval špičkový ročník 2018 své nejvyšší řady Reserva. Velkým úspěchem a zároveň překvapením je velká zlatá pro velkobílovické Vinařství na Špičáku a jeho barikový Merlot 2022. A třetí kousek přidal Jan Plaček v nové řadě Oak age. Za pozornost určitě stojí i průnik Modrého Portugalu bzeneckého Vinného domu až mezi tuto úzkou špičku.

Červená vína (max. 4 g/l cukru)

Cabernet Sauvignon 2021 výběr z hroznů, Vinařství Garčic – vítěz kategorie 93,2 bodů
Merlot Reserva 2018 výběr z hroznů, Milan Sůkal – 92 bodů
Zweigeltrebe 2021 zemské víno, Víno Zborovský – 90,8 bodů
Merlot barrique 2022 pozdní sběr, Vinařství na Špičáku – 90,4 bodů
Merlot Oak age 2022 výběr z hroznů, Jan Plaček – 90,2 bodů
Modrý Portugal Grand Morava 2021 výběr z hroznů, Vinný dům – 90,2 bodů

Drtivá převaha Velkých Bílovic ve velkých červených

Červená vína dostála názvu kategorie, byl u nich opravdu vysoký bodový průměr a byla ozdobou soutěže. Ostatně z této kategorie později vzešel i absolutní šampion celé soutěže, o kterém jsme psali již výše, a tak se podívejme na další pořadí.

Pět ze sedmi velkých zlatých medailí v této kategorii pochází od vinařů z Velkých Bílovic, kteří tak doslova převálcovali konkurenci. Vinařství Skoupil zde má sice „jen" jeden zářez, ale zato hned na druhém místě za šampionem, zároveň také nejlépe hodnocené víno odrůdy Rulandské modré. To je jejich rezerva 2021. A pak už jsou bílovčáci po dvou. Vladimír Tetur s verzemi Oak Rulandského modrého a Zweigeltrebe a Michael Kubík s Frankovkou a Grand reservou. Těsnou devadesátku si ale zasloužilo i André od šlechtitelky, které krásně zpestřilo seznam medailistů.

Velká červená vína (vína ročníku 2021 a starší do 4 g/l cukru a zráním v sudu)

Merlot 2021 výběr z hroznů, Vinařství Kern – Král vín, vítěz kategorie 92,4 bodů
Rulandské modré Rezerva 2021 pozdní sběr, Rodinné vinařství Skoupil – 91,2 bodů
Rulandské modré Oak 2019 výběr z hroznů, Vladimír Tetur – 90,6 bodů
Frankovka Michael´s reserve 2021 výběr z hroznů, Vinařství Kubík – 90,4 bodů
Cuvée Grand reserve 2021 výběr z hroznů, Vinařství Kubík – 90,4 bodů
Zweigeltrebe Oak 2021 výběr z hroznů, Vladimír Tetur – 90,2 bodů
André Stará réva 2018 pozdní sběr, Šlechtitelská stanice vinařská Vel. Pavlovice – 90 bodů

Na závěr musíme připomenout termíny Královských koštů, které stejně jako odkazy na předprodej vstupenek najdete v našem minulém článku. Budeme zvědaví, jak si budou vína vysoce hodnocená porotami vést u vás!

Kompletní výsledky Krále vín 2024

Výsledky najdete i u jednotlivých vín v naší databázi