Vinařské akce v týdnu 14. až 20. května 2018

Vinařské akce Praha

Praze můžeme opět jen závidět – tento týden patří k vůbec nejnabitějším z celého roku. Začne to už v pondělí ve Viničním altánu. Bude zde hostovat velmi úspěšné vinařství Plaček z Moravských Bránic a přiveze úctyhodných 12 vzorků. Nebudou chybět ani hybridní odrůdy Cabernet Cortis, Savilon a Solaris či cuvée Premiéra a Nová hora.

Na úterý je ve vinotéce Karlovo náměstí nahlášena degustace vinařství rodiny Cíchovy. Snad odkaz vede na profil správného vinařství v naší databázi, protože v Blatnici pod Svatým Antonínkem je Cíchů skoro jako ve Velkých Bílovicích Osičků...

Středa nabízí hned trojici možností, jak ukojit chuťové pohárky. Asi nic moc není potřeba dodávat k degustaci Znovínu Znojmo ve Viničním altánu, snad jen to, že v degustačním listu jsou až na jednu výjimku samé „sedmnáctky". To ve vinotéce Cellarius Karlín se při degustaci Vino Hort převahy mladých vín bát nemusíte. V souladu s filozofií vinařství jsou mladá jen vína rosé, zbytek degustace obstarají starší ročníky.

Třetí možností, jak strávit středeční večer, je tradiční program Vinografu Seznamte se s... Tříchodové degustační menu doplní tentokrát vína z Mikrosvínu Mikulov. Na stránkách zatím nejsou menu ani vína specifikována, ale dá se tušit, že se opět budou sbíhat sliny už při jejich čtení.

Ve čtvrtek můžete také zvolit degustaci jednoho vinařství, konkrétně Gotberg v baru U staré studny. Desítkou vín vás provede zástupce vinařství pan Martin Jankovič.

Pokud budete mít chuť spíše na růžové, je pro vás ideální návštěva hotelu Clarion, kde bude probíhat další Den v růžovém. Čtvrteční večer tak můžete zasvětit ochutnávání vín ze soutěže Jarovín Rosé a také sektů z Krále vín. To vše v rámci neomezené degustace. A lístky si můžete zajistit i předem.

Na víkend se už třesou milovníci přírodních vín z celé republiky. Festival Praha pije víno je dvoudenní, a pokud jsem dobře počítal, představí ďábelských 66 vinařství. Zastoupeni jsou jak domácí, tak i zahraniční producenti. Návštěvníci, kteří se o tři týdny dříve účastnili brněnského Víno není vinno, nemusí mít strach z opakování, jelikož shodných vinařů je naprosté minimum.

Vinařské akce Brno

Už v pondělí se můžete „nastartovat" degustací ve vinném sklepě U žíznivého mnicha. Chutnat se budou vína vinařství Suchyňa z Rakvic. Program bude pěkně rozložený přesně na půl mezi nový ročník 2017 a starší vína.

Divil bych se, kdyby jedna z mála degustací tento týden nebyla už obsazená, ale můžete to případně zkusit. V Petit Cru bude totiž ve čtvrtek přednášet Filip Mlýnek o tom, jak se mu daří v prvním roce na volné noze. Vzhledem k tomu, jak se do prezentace svých vín vrhl, sortiment ročníku 2017 poznamenaného výrazně nižší produkcí bude asi dost brzo vyprodán.

Vinařské akce ve zbytku republiky

Opět se v jednom termínu sešlo několik otevřených sklepů, některé velmi atraktivní. Na Znojemsku to budou hned dvoje. Menší Otevřené sklepy Vrbovec v sobotu od 10. do 20. hodiny. Bohužel na rozdíl od minulého roku letos zatím na oficiálních stránkách nevisí žádné podrobnější informace. Májové otevřené sklepy v Novém Šaldorfu-Sedlešovicích to mají přece jen na webovkách rozepsáno trochu lépe. Degustovat můžete o hodinu déle než ve Vrbovci, ochutnávání je formou žetonů.

Na Velkopavlovicku se otevírají sklepy v Zaječí. Zaječské otevřené sklepy sice trvají „jen" do 19. hodiny, v ceně vstupenky jsou ovšem veškeré ochutnávky, naopak v ní nejsou zahrnuty tradiční kupony na víno. Za zvýhodněnou cenu 490 Kč si vstupenky můžete zakoupit v předprodeji.

A do čtvrtice otevřené sklepy, tentokrát na Slovácku. Putování po blatnických búdách bude probíhat, jak již název napovídá, v Blatnici pod Svatým Antonínkem. Cenově je tato akce nejnáročnější – v rámci vstupného 700 Kč je ale nejen volná degustace, ale i 300 Kč v poukazech na nákup vína. Na více než pětatřicet sklepů je vymezen jeden den od 10. do 19. hodiny. Informace jsou pěkně shrnuty na stránkách vinařů z Blatnice.

Pokud vám chybí nějaká akce na Mikulovsku, zmíníme soutěž Mikulovské vinné trhy na hotelu Zámeček. Kromě klasické degustace vín vás čeká bohatý kulturní program a odpoledne i mistrovství ČR v natažení koštýře vína ze sudu. Program včetně výsledků soutěže si můžete předem prohlédnout na oficiálních stránkách.

V sobotu se „růžové turné" Jarovínu Rosé přesune do Děčína. Den v růžovém Děčín bude probíhat pod širým nebem v Křížové ulici. Tentokrát budou přítomni sami zástupci vinařů, se kterými můžete i prohodit pár slov o jejich růžových vínech. V deseti stáncích budete moci ochutnat vína výměnou za degustační žetony. I k této akci je možné si objednat vstupenky v předprodeji na oficiálních stránkách.

Víno se dostalo do názvu Slavností chřestu a vína v Ivančicích. A není divu, nabídka vinařství je vskutku široká: vedle 14 samostatných vinařství zde bude hostovat i stánek sdružení VOC Znojmo, které navíc představí produkci dalších 19 vinařství. Degustovat můžete od pátku až do neděle, takže se toho dá hodně zvládnout. Na stránkách je i seznam jednotlivých vín, za což pořadatele moc chválíme!

Přehled vinařských akcí najdete i v našem kalendáři.

Unikla nám nějaká veřejná degustační akce, která určitě stojí za zmínku? Připište ji do komentářů, ať se o ní ví. A nezapomeňte se o své dojmy z ochutnaných vín podělit s ostatními vínomilci v naší databázi vín.