Vinařské akce v týdnu 19. až 25. února 2018
Na to, že je teprve polovina února a většina z nás by asi nejraději trávila chladné dny v teple domova při sledování olympiády, vinařských akcí se schází větší množství. A to jak přes týden, tak o víkendu. Ten bude v Brně patřit výstavě vín, hlavní příležitostí pro degustaci a případně koupi dobrých vín bude Táborský festival vína a jeho „První velká ochutnávka".
Akce Praha
Degustace se rozběhnou už v úterý. A rovnou to budou dvě vinařství, která snad nemohou být odlišnější. Ve vinotéce Cellarius Budečská můžete ochutnat 12 vzorků vín Vinařství Lahofer, tuzemského giganta jak v pěstování hroznů, tak i v produkci vín. Nadpoloviční většina vzorků bude s vyšším zbytkovým cukrem.
To ve Viničním altánu se dozvíte něco z opačného konce velikostní stupnice. Svá vína zde představí Rodinné vinařství Mikulenkovi z Velkých Žernosek, které obdělává pět hektarů vinic. Jeho vína jsou povětšinou suchá a nezatříděná a zatím se do širšího povědomí vínomilců neprobojovala.
Středu bude mít pro sebe vinařství Naturvini z Bavor a „winemaker" Patrik Staško. Svá vína doveze do Moravské banky vín a určitě na nich poznáte jeho vášeň k tamnímu kraji.
Ve čtvrtek si budou navzájem konkurovat dvě vinařství. Ve vinném baru VinVin budou mít prostor pro degustaci vyhrazena vína ze Znojemska, konkrétně z Hnanic od pana Josefa Kořínka. Ten si zasloužil uznání zejména za vína zatříděná v rámci VOC Znojmo, zbytek produkce můžeme vesměs označit za lehké svěží pití.
Ve velké šíři produkce Šlechtitelské stanice vinařské Velké Pavlovice těžko nějaký společný znak najít. O to pestřejší ale mohou být její degustace. Ve Viničním altánu se bude ochutnávat dokonce i sekt a vína tří různých barev.
Akce Brno
Svlažit rty můžete už ve středu ve Vinotéce U Tří knížat. Velmi zajímavý soupis vzorků zde má řízená degustace vinařství Sonberk. Chybět nebudou dva ročníky jejich proslulého rýňáku a jako třešnička na dortu poslední vzorek degustace – Merlot. Ten na Sonberku dělají jen v těch nejlepších ročnících a vždy si zasluhuje uznalé pokývání i od odborníků.
Čtvrtek nabízí ve dvou degustacích dokonce tři vinaře ze Znojemska. V Moravské bance vín to totiž bude dvoudegustace vinařství Lahofer a Hanzel. Severnější část znojemské podoblasti reprezentuje vinařství Trpělka & Oulehla z Dolních Kounic. To představí přímo pan Luboš Oulehla ve vinném baru Petit Cru. Jenom dodejme, že například v letošním Salonu vín jej reprezentují dva vynikající vzorky.
Vinné skleničky nemusejí Brňané odkládat ani na víkend. Na brněnském výstavišti se totiž v sobotu koná tradiční Jihomoravská regionální výstava vín. Ta bývá v drtivé většině již obsazena víny nového ročníku, ale vždy se tu dají najít i zajímavá starší vína a také vína zahraničních účastníků a to nejen ze Slovenska.
Akce ve zbytku republiky
V rámci Táborského festivalu vína vás v sobotu 24. února čeká „První velká ochutnávka". Na ploše velkého sálu hotelu Palcát bude svá vína nabízet téměř dvacítka vinařů ze Znojemska. Za vzorky se platí festivalovými žetony. Vinaři budou mít připravena i vína k prodeji za sklepní ceny. Ve vstupném žetony ani žádné kupony na nákup vín zahrnuty nejsou, v předprodeji vás ale vstupenky vyjdou levněji, takže je můžete nakoupit on-line. Ostatně na další akce v prvních týdnech festivalu jsme vás upozorňovali už v samostatném článku.
Výrazně se množí regionální výstavy a košty. Srovnat si své hodnocení vín s místními porotami můžete o víkendu například na výstavách v Žeravicích, Žabčicích či Tvrdonicích.
Na otevřené sklepy zaměřené na mladá vína ročníku 2017 lákají Jaroslavičtí vinaři. Symbolické padesátikorunové vstupné zahrnuje pouze skleničku, každá konzumace je individuálně účtována. Jaroslavičtí slibují 14 otevřených sklepů a snaží se vyjednat i posilové spoje z/do Znojma.
Přehled vinařských akcí najdete i v našem kalendáři.
Unikla nám nějaká veřejná degustační akce, která určitě stojí za zmínku? Připište ji do komentářů, ať se o ní ví.
Komentáre
Posledné hodnotenie
Tip na víno ku kúpe u vinára
Ďalšie články z rubriky Pozvánky
Kalendár vinárskych akcií
-
29. 10. 2025Degustace a ochutnávkyBrno
-
29. 10. 2025
-
30. 10. 2025Degustace a ochutnávkyPraha
