10 hodnotenia
88 /100
Ryzlink rýnský 2016, Školní statek Středočeského kraje Mělník
Farba
Biele
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13 % obj.
Cukry
0,6 g/l
Kyseliny
6,9 g/l
Bezc. extrakt
24 g/l
Šarže
NS26/16
Česká republika, oblasť Čechy, Mělnická podoblasť, obec Liběchov, trať Liběchovská
Hodnotenie
-
Víno kupované přímo v prodejně Školního statku v Mělníku v roce 2020, tehdy 180,- (později, patrně i po medailových úspěších v Salonu a jinde bylo za 240,-) a v daném roce ve srovnání s dvěma famozními RR 2015 z téhož vinařství bylo víno trochu popelkou.
Nyní v roce 2025 je však toto víno nádherným vyzrálým představitelem odrůdy. Zlatavá až lehounce bronzová barva. Ve vůni i chuti přesně otisk toho, co dělá RR ze Školního statku tak typické. Prolínání petroleje, barev a laků a aromatických vjemů lékarny s důrazným projevem kamenitosti a kovové rzi. Vše doplněné o jemný dotek medovosti a výluhů květů i propolisu. Nádherně zakomponovaná kyselinka, pořád příjemně šťavnatá. Středně dlouhý závěr s mírnou hořčinkou. Sice není víno nijak mohutné, avšak kdo má rád mělnické RR, může být stále s projevem tohoto vína nadmíru spokojen. -
-
8/2023 To není RR, to je minerální břitva. Jako olizovat šutr, na který někdo vylil skleničku výborného RR. Vínopis mělnického sklepmistra u RR prostě miluji. Ano, v aromatice je i petrolej, meruňky a broskve s lípou, ale toto víno je o mineralitě. Komplexní rázný RR, s dlouhým hřejivým závěrem.
2/2022 Udělal jsem si vlastní degustaci mělnických rýňáků od tohoto vinařství, ročníky 2019, 2018, 2017, 2016 a 3 různé 2015. Postupuji sestupně chronologicky, čtvrtým na řadě je tedy 2016.
Uzávěr je lepený korek. Burgundská láhev. Vyzrálá surovina, pěkná barva i viskozita.
Popravdě, možná jsem měl přehnaná očekávání, proto mám ambivalentní pocity.
Víno je svým projevem typickým Rr tohoto vinařství.
VELMI výrazná mineralita, suchý charakter. Aromatika v nose ovocná (meruňky, broskev, mandarinky, medová i petrolejová, též květinová, ořechová, chlebová, v ústech nápodobně.
Dojem je velmi harmonický, hladký, ušlechtilý a poměně plný, s delší dochutí.
Přesto... aromatika v nose mi nepřipadá příliš intenzivní, spíše je jemná, není mdlá, ale čekal jsem (ani nevím proč), že bude trochu nabušenější (pil jsem už dříve jeden 2015, ten byl velmi podobný, ale výraznější, budu jej brzy přechutnávat a navíc dvě další šarže 2015). Nicméně je to vynikající Rr a skvělé vinařství (doporučuji nakoupit přímo tam, což jsem sám udělal). -
-
-
-
-
Barva: středně žlutá až zlatavá s olivovými odlesky (nečekal jsem tuto barvu na starší víno)
Vůně: petrolejové tóny, sušené byliny, fenykl, jemně kandovaný ananas
Chuť: petrolej střední intenzity, řebříček, broskev, dobrá kyselina, vyvážené
Po otevření v dalších dnech již víno ztrácelo, proto doporučuji si víno užít nyní.
13.8.022 87b -
-
