Svítivá, světle žlutá barva se slámovými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Výrazná, bohatá, plná, , čistá, intenzivní, jemně kořenitá, květinově ovocná vůně, s citrusy v medu, potkávajícími se s jarní loukou, kvetoucími ovocnými stromy i jemným nádechem kořenitých i minerálních tónů. Plnější, čistá, šťavnatá, velmi dobře strukturovaná chuť, s příjemnou ovocnou šťavnatostí kandovaných citrusů a jemnou bylinkovou kořenitostí, doplňuje lehce pikantní, velmi dobrá minerální kyselinka. Velmi dlouhý, příjemně šťavnatý závěr.
Zakoupeno tak trochu i pro srovnání se sektem Gold cuveé, které jsem měl ještě od starého pana Petráka. A Dominik obstál. Jedinečný,vzletný sekt s bohatým a dlouhým perlením se vznášejícími se zlatinkami. Harmonické,velmi plné šumivé víno pikantní chuti s mandlovým nádechem, s výraznou strukturou a pevnou kostrou.Cena je sice poněkud vyšší, ale ta jen odpovídá tomu, že sekt 3 roky zrál v lahvích, kterých bylo vyrobeno jen 150 kusů. Pro slavnostní okamžiky mohu jen doporučit. Nebudete zklamáni.
Víno neprůhledně sytě černočervené barvy (nevím jak ji lépe popsat). Intenzívní, kořenitě kabernetová vůně, s tóny černého rybízu. Chuť velmi plná, viskózní,kabernetová, charakteru jižních vín, perzistence velmi dlouhá, dlouhá. Jedno z nejlepších červených vín, jaké jsem kdy pil.
Sekt vyrobený klasickou metodou zrání v láhvi ( 3 roky - krásně uleželé bublinky) z odrůdy Tramín.Výrazně zlatá barva odpovídá délce zrání a odrůdě.Kořenitá vůně s tóny skořice a lehkým nádechem citrusů.Bohaté perlení,spousta drobných bublinek krásně řetízkuje.Svěží,krémově hladká,odrůdově charakteristická chuť se stopou líčí a medově ořechovou sladkostí v kombinaci s dostatečnou kyselinkou.Příjemně intenzívní a přetrvávající aroma.Příjemně bohaté víno a exkluzívní pravý klasický sekt.Škoda jen,že už není k sehnání.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).